Аллергическая реакция на пектин фруктов редка, но возможна. Согласно Drugs. com, тестирование, которое завершает иммуноглобулиновое E-антитело или IgE, реакция возникает, когда вы глотаете фруктовый пектин, подтвердите, что у вас есть аллергия на фруктовый пектин. Некоторые аллергические реакции на фруктовый пектин могут быть связаны с другой аллергической реакцией на пищевые продукты, синдромом оральной аллергии. Если вы заметили, что ваш единственный симптом - ваш рот чувствует зуд после приема определенных фруктовых пектинов, у вас может быть это состояние. Поговорите со своим врачом обо всех ваших симптомах.
Видео дня
Ингридивированный фруктовый пектин
Фруктовый пектин обычно содержится в коже и плоти фруктов. Пектин - это волокно, которое может помочь в пищеварении, но для некоторых людей возникает аллергическая реакция, что делает пектин одним из веществ, которых следует избегать. После того, как вы глотаете фруктовый пектин, ваша иммунная система слишком остро реагирует на вещество и развязывает различные химические вещества, чтобы бороться с ним. Когда это происходит, ткани по всему телу воспаляются, что приводит к появлению симптомов общей аллергической реакции, таких как астма, застой синуса, кожная сыпь и проблемы с пищеварением.
Синдром оральной аллергии
Синдром оральной аллергии - это аллергическая реакция, связанная с пищевыми продуктами, которая возникает, когда вы едите плод, связанный с пыльцой деревьев, сорняков или трав. Если вы страдаете от сенной лихорадки, вы, скорее всего, разработаете это условие. Ваше тело ошибочно принимает белки в фруктовом пектине как пыльцу, к которой у вас аллергия. Это не заставляет ваше тело реагировать, только ваш рот, горло и губы. Общими симптомами, связанными с этой реакцией, являются зуд, жжение или жало в ваших губах, языке, горле или рту. Редко это состояние приводит к любым другим аллергическим реакциям.
Лечение
Лечить аллергию на пектин с фруктовыми продуктами, позвонив своему врачу и принимая пероральный антигистамин. Синдром оральной аллергии лечится путем определения фруктов и пыльцы, которые вызывают симптомы аллергии. После выявления ваш врач может рекомендовать удалить фрукты и пыльцу из вашего рациона. В некоторых случаях приготовление фруктов до еды может помочь уменьшить симптомы. В тяжелых случаях иммунология или выбросы аллергии могут помочь улучшить это состояние. Если у вас возникла серьезная аллергическая реакция, вам потребуется неотложная медицинская помощь. Серьезная аллергическая реакция может привести к смерти, если ее не лечить быстро. Немедленно позвоните 911, если вы разработали одно из следующих: отек лица, неспособность дышать или чувствовать слабость.
Тестирование
Чтобы диагностировать и подтвердить, что у вас аллергия на фруктовый пектин, ваш врач проведет тесты на аллергию. Тесты аллергии используют небольшое количество белков из пектина фруктов и вводят его под верхний слой вашей кожи. Если у вас аллергия на вещество, ваша кожа станет воспаленной и красной в течение 15 минут.
