Желчный пузырь отвечает за хранение желчных ферментов, пока они не нужны для поглощения и переваривания жиров. Желчные камни, которые состоят из солей кальция, холестерина и желчных пигментов, могут развиваться в желчных протоках или желчном пузыре и затруднять переваривание жирных продуктов. Несколько продуктов могут помочь вам избавиться от атак желчного пузыря. Употребление здоровой пищи может помочь вам избежать сильной боли, связанной с желчными камнями или другими состояниями.
Видео дня
Продукты с высоким содержанием волокон
Поставка вашего тела с достаточным количеством клетчатки жизненно важна для снятия атак желчного пузыря. В результате лучше получить клетчатку из своего рациона вместо добавок. Волоконно связывается с жиром и помогает организму транспортировать отходы через пищеварительный тракт. Богатые волокном фрукты включают сушеный инжир, клубнику, чернику, малину, апельсины, бананы и изюм. Макароны и зерна, которые обеспечивают волокно, включают всплывающие попкорны с воздушной струей, обогащенные злаки, коричневый рис из цельной пшеницы и булочки из спагетти и овсяных отрубей. Волокно можно также найти в овощах, таких как зелень репы, артишоки, горох, брокколи, сырая морковь, печеный картофель, артишоки и печеный картофель с кожей. Миндаль, пекан, фасоль лима, фисташки, запеченные бобы и чечевица также имеют высокое содержание клетчатки.
Продукты с низким содержанием жира
Поскольку желчь используется для поглощения и переваривания жиров в вашем организме, потребление жирных продуктов может способствовать атакам желчного пузыря. Когда ваш желчный пузырь пытается высвободить желчь, желчные камни могут вызвать связанную боль, которая длится часами. Жиры с высоким содержанием жиров следует заменить альтернативами с низким содержанием жиров. Вместо цельного молока используйте обезжиренное молоко, которое содержит уменьшенное количество жира. Хлеб, содержащий яйца или сыр, можно заменить цельнозерновой злаками или хлебом. Другие варианты с низким содержанием жиров включают сырые или пропаренные овощи, фрукты, обезжиренные супы и фруктовые соки.
Углеводы
Люди, которые следуют схемам низкоуглеводной диеты, подвергаются повышенному риску развития желчных камней, согласно Медицинскому университету Южной Каролины. Чтобы избавиться от атак желчного пузыря, потребляйте диету, богатую фруктами и углеводами. Комплексные углеводы включают овощи, коричневый рис и цельнозерновые злаки и хлеб. Плоды с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием жира включают бананы, грейпфрут, яблоки, груши, клюкву, лимоны, виноград, сливы, ананасы, апельсины и дыни. Фрукты следует есть целиком или в натуральных соках, чтобы избежать дополнительных калорий и сахара.
