Пищевод соединяет рот с желудком, что позволяет легко проходить через пищу. Воспаление пищевода известно как эзофагит. Это приводит к повреждению ткани пищевода. Согласно клинике Майо, причины включают пероральные лекарства, инфекции, аллергии или резервное копирование желудочных кислот в пищевод. Симптомы включают болезненное глотание и боль в груди. Лечение часто включает лекарства, но ограничение определенных продуктов может облегчить симптомы.
Видео дня
Продукты, которых следует избегать
Известно, что некоторые пищевые продукты расслабляют сфинктер пищевода, клапан, который позволяет пищевому продукту проходить через пищевод в желудок. Потребление таких продуктов может привести к резерву желудочных кислот в пищевод и вызвать эзофагит. Следует избегать острой пищи, шоколада, кофеина, томатов, апельсинов, грейпфрута, алкоголя, табака и мяты, чтобы облегчить симптомы эзофагита.
Продукты для включения
Симптомы эзофагита могут быть болезненными, что затрудняет еду. Выбирайте мягкие продукты, такие как яблочный соус, овсянка, крупы, картофельное пюре, пудинг, мороженое, заварной крем, мягкие вареные яйца и высокобелковые коктейли или коктейли для обеспечения достаточного потребления калорий. Ограничение твердых, твердых продуктов, включая жидкости и мягкие продукты, может помочь улучшить симптомы.
Способы облегчения симптомов
Ешьте медленно и полностью жуйте пищу. Это позволяет пищу проходить через пищевод и уменьшает боль. Употребление нескольких небольших блюд в течение дня вместо трех больших блюд может помочь отдыху пищевода и уменьшить воспаление. Пейте много жидкости во время еды, чтобы облегчить трудности с глотанием. Если симптомы сохраняются или повторяются, обратитесь к врачу за медицинской помощью.