Клетки - это наименьшие единицы человеческого тела, и все функции тела фактически имеют место на клеточном уровне. Фактически, жизнь человека начинается как единая клетка, и образование новых клеток имеет решающее значение для роста и развития организма. Клетки постоянно заменяются новыми ячейками, хотя процесс замедляется с возрастом. Формирование новых клеток помогает предотвратить возрастные состояния в организме и поддерживать общее состояние здоровья и жизнеспособность.
Видео дня
Белки
Белки - сложные цепи аминокислот, обнаруженные в коже, мышцах, органах, железах и жидкостях организма. Согласно MedlinePlus, белки необходимы для создания новых клеток и для восстановления старых клеток. Белки также являются частью хромосом, которые помогают выражать генетический код, присутствующий в ДНК в новых клетках. Продукты, такие как мясо, птица, яйца, соевые бобы и молочные продукты, являются источниками полных белков и содержат все незаменимые аминокислоты, которые не могут быть получены в организме из других питательных веществ и соединений. Бобы, горох, орехи и семена являются источниками неполных белков и не содержат некоторых незаменимых аминокислот. Количество требуемого белка зависит от возраста и общего состояния здоровья. Белки, однако, редко требуются здоровыми людьми.
B Витамины
Витамины B, такие как фолиевая кислота и витамин B-12, являются водорастворимыми питательными веществами, необходимыми для образования новых клеток, особенно новых эритроцитов, в организме. Национальный институт сердца и легких заявляет, что вы можете получить достаточное количество витамина B-12 из мяса, яиц, молочных продуктов и обогащенных злаков, чтобы избежать таких заболеваний, как пернициозная анемия, которая возникает из-за снижения производства красных кровяных телец в тело. Фолиевая кислота, которая играет решающую роль в формировании новых клеток и помогает беременным женщинам избежать анемии, может быть получена из зеленых листовых овощей, черноглазых горохов, сушеных бобов, яиц, бананов и апельсинов.
Железо
Железо является важным минералом для питания человека и является важным компонентом нескольких белков и ферментов организма. Железо играет важную роль в транспортировке кислорода в клетки организма, что требуется для производства энергии в клетках и, в свою очередь, для размножения. Национальный институт здоровья пищевых добавок рекомендует от 8 до 11 мг железа в день в зависимости от возраста пациента. Мясо, брокколи, шпинат, фасоль и чечевица - хорошие источники железа. Синтетические добавки для железа могут рассматриваться для людей с дефицитом железа и для беременных женщин. Тем не менее, важно поговорить с врачом, прежде чем принимать эти добавки.
Витамин C
Цитрусовые фрукты, ягоды, зеленые листовые овощи, помидоры и брокколи являются хорошими источниками витамина С, что необходимо для поглощения железа в организме.Институт Linus Pauling также рекомендует витамин C для производства и функционирования лейкоцитов иммунной системы.
Литий
Согласно обзорной статье, опубликованной в февральском выпуске American Journal of Nutrition, литий играет важную роль в раннем развитии плода за счет увеличения пула стволовых клеток, необходимого для образования новых клеток плода. Литий также является важным компонентом клеток разных органов и тканей. Дефицит лития встречается редко и может быть получен из различных продуктов, включая цельные зерна, мясо, овощи и молочные продукты.