Люди с заболеванием печени иногда развивают цирроз, который является рубцеванием печени. В Соединенных Штатах цирроз чаще всего вызывается употреблением чрезмерного количества алкоголя, но он также может быть вызван некоторыми лекарствами или болезнями, такими как гепатит B или C или кистозный фиброз. Избегать определенных продуктов может помочь ограничить прогрессирование цирроза, но нет никакого лечения.
Видео дня
Продукты, которые нужно ограничить или избегать
Избегайте употребления алкоголя, поскольку алкоголь усложняет работу печени и может нанести больший урон. Ограничьте соленую пищу, чтобы сделать задержку воды и тип опухоли, называемой отеком, менее вероятной. Проверяйте этикетки с пищевыми продуктами и избегайте любых продуктов с 300 миллиграммами или более соли. Эти продукты включают много обработанных продуктов, консервированные супы, сыры и приправы. Люди с циррозом также испытывают трудности с борьбой с болезнями пищевого происхождения и поэтому должны избегать сырого или недоваренного мяса, морепродуктов или яиц; сырые проростки; и соки или молочные продукты, которые не пастеризуются. Некоторые люди с циррозом могут также нуждаться в ограничении белка, согласно данным Национального информационно-просветительского центра по диагностике заболеваний пищеварения.