Пробиотики - это здоровые или «дружественные» бактерии, которые оптимально помогают вашей пищеварительной системе, повышают иммунитет к инфекциям и помогают сохранить астму, аллергии и другие воспалительные реакции под контролем. Электролиты являются водорастворимыми заряженными ионами, которые организму необходимы в определенных концентрациях для проведения важных химических реакций. Они включают калий, натрий, кальций и магний. Несмотря на то, что продуктов с высоким содержанием пробиотиков и электролитов недостаточно, многие продукты с высоким содержанием электролита также содержат «пребиотики», которые являются элементами, которые делают условия организма благоприятными для роста здоровых бактерий.
Видео дня
Молочные продукты
Йогурт - это, пожалуй, самый известный источник пробиотиков. Другими молочными продуктами, содержащими здоровые бактерии, являются пахта и кефир.
Ферментированная капуста
Это включает квашеную капусту и ким чи. Консервированные сорта, однако, обычно пастеризуются для сохранения срока годности; пастеризация убивает дружественные бактерии вместе с вредными бактериями.
Ферментированные соевые продукты
Соевые продукты, содержащие пробиотики, включают в себя темпе и мисо. Имейте в виду, что многие соевые продукты не производятся путем ферментации и не имеют пробиотических преимуществ.
Продукты с добавленными пробиотиками
Поскольку преимущества пробиотиков были обнаружены, производители добавили пробиотики ко многим продуктам. Соки, шоколадные батончики, хлопья для завтрака и гранола могут быть найдены в пробиотических сортах. Также доступны пробиотические диетические добавки. Однако добавленные пробиотики и добавки имеют сомнительную эффективность по сравнению с продуктами, которые, естественно, содержат их.
Шпинат и другие листовые зелени
Шпинат - отличный источник всех типов электролитов. Другие зелени, такие как капуста, бок чой, швейцарский мангольд и зелень свеклы, также являются хорошими источниками. Листовая зелень также содержит пребиотики, чтобы помочь обеспечить оптимальную среду для пробиотиков в вашем рационе.
Орехи, фасоль и семена
Лима бобы, красная фасоль, фасоль, фасоль, семена подсолнечника, арахис, миндаль и фундук - все это в списке продуктов с электролитом. Ешьте их в самой необработанной форме, чтобы получить максимальную питательную выгоду. Многие виды бобов, семян и цельного зерна также являются хорошими пребиотическими источниками.
Бананы
Бананы печально известны как превосходный источник калия. Другие богатые калием фрукты и овощи включают апельсины, артишоки, желудь, сквош и помидоры.