Более 25 миллионов американцев страдают от диабета, при этом каждый раз, когда каждый диагноз диагностируется, отмечается Американская ассоциация диабета. Диабет влияет на способность вашего организма эффективно использовать или вырабатывать инсулин, белковый гормон, который регулирует уровень глюкозы в крови. Симптомы диабета включают частое мочеиспускание, инфекции, сильный голод, необычную жажду и медленное заживление синяков или порезов. Корректировка вашей диеты, чтобы исключить неблагоприятные диабетические продукты, может уменьшить ваши симптомы и улучшить ваше состояние.
Видео дня
Насыщенный жир
Обычно считаются «плохими» жирами, насыщенные жиры связаны с повышением уровня холестерина и риском для инсульта или сердечного приступа, отмечает ADA. В качестве пациента с диабетом вы также должны избегать насыщенных жиров, потому что вы рискуете сердечными заболеваниями и связанными с ними сердечно-сосудистыми заболеваниями. Насыщенные жиры обычно встречаются в высокожирных молочных продуктах, жирном красном мясе и разнообразных жареных продуктах. Это включает в себя говяжью печень, цельное молоко, сало, мороженое, обработанные закуски, сливочные соусы, десертные продукты и сыры с высоким содержанием жира. Для достижения наилучших результатов замените плохие жиры здоровыми жирами, найденными в рапсовом масле, оливковом масле, рыбе и орехах.
Продукты крахмала и нестархия
Согласно ADA, вы должны ограничить или ограничить количество крахмалистых продуктов, которые вы потребляете. Крахмальные продукты, такие как кукуруза, горох, картофель, белый рис и белая макароны, содержат углеводы, которые могут быстро превращаться в сахар и отрицательно влиять на уровень глюкозы. Другие крахмалистые продукты включают обогащенную пшеничную муку, кукурузный сироп, сахарный сироп и белую муку. Вкладывайте в свой ежедневный рацион нестандартные продукты, такие как хлеб из цельного зерна, коричневый рис, дикий рис, пишется, брокколи, свекла, овсянка, артишок, баклажан, бульгур, зелень горчицы, зелень коллажа, просо, репа и морковь.
Простые сахара
Избегайте или ограничивайте потребление простых или очищенных сладких продуктов, так как они могут быстро превращаться в глюкозу, когда они входят в ваше тело. Это может повысить уровень сахара в крови и вызвать опасные осложнения диабета. ADA предлагает вам потреблять небольшие порции сладких продуктов, которые содержат от 45 до 65 граммов общей суммы только в особых случаях. Примеры этих продуктов включают газированные сладкие напитки, конфеты, мороженое, консервированные фрукты и другие десерты с добавлением сахара.
Алкогольные напитки
Избегайте употребления алкогольных напитков, если вы испытали повреждение диабетического нерва, высокое кровяное давление или диабет, который недостаточно контролируется. ADA рекомендует мужчинам потреблять максимум два напитка ежедневно, в то время как женщины должны пить не более одного. При употреблении алкогольные напитки могут влиять на уровень сахара в крови, вызывая головокружение, головные боли, судороги и потоотделение. Поговорите со своим врачом, если у вас возникнут проблемы, связанные с потреблением алкогольных напитков и вашим диабетом.
