Фолиевая кислота представляет собой синтетическую форму фолата, также известную как витамин B-9. Для поддержания необходимого уровня этого витамина необходимо ежедневно потреблять фолат, потому что он водорастворимый и выводится с мочой. Слишком мало этого витамина, и вы можете развить недостаток. Одним из симптомов дефицита является опухший язык и язвы рта.
Видео дня
Симптомы дефицита
В дополнение к разбухшим языковым и ртам вы также можете устать, развить седые волосы, испытать диарею, развить пептические язвы и испытать плохую прирост, если у вас низкий уровень фолиевой кислоты. Сочетание припухлости и оральных язв может привести к дискомфорту во рту, что сделает ваш язык болит.
Причины дефицита
Дефицит фолиевой кислоты может быть вызван рядом факторов, включая употребление переваренных овощей и употребление слишком большого количества алкоголя. Диета, которая не богата фруктами и овощами, также может привести к дефициту фолата. Хронические заболевания, такие как болезнь Крона, могут привести к плохой абсорбции фолиевой кислоты в пищеварительной системе, что также может привести к дефициту. Низкий уровень фолата диагностируется с анализом крови. Если их не лечить, низкий уровень фолата может привести к низкому количеству эритроцитов и, в экстремальных ситуациях, к низким уровням лейкоцитов.
Потребление и источники
Рекомендуемое диетическое пособие фолиевой кислоты составляет 400 микрограммов для взрослых. Женщины, которые беременны или кормят грудью, требуют больше в день, при этом RDA повышается до 600 и 500 мкг соответственно. Фолат встречается естественным образом в темно-зеленых листовых овощах, таких как капуста и шпинат; бобовые, такие как нут и чечевица; и в цитрусовых и соках. Его также часто добавляют в зерновые продукты, такие как злаки, мука и паста. Фолиевую кислоту можно принимать в качестве дополнения, а Медицинский центр Университета штата Мэриленд рекомендует принимать его как часть поливитамина, потому что фолиевая кислота нуждается в других витаминах B для работы.
Преимущества фолата
Как и все витамины группы В, фолат помогает вашему телу превращать углеводы в глюкозу или полезную энергию для вашего тела. Он также необходим для поддержания здоровой кожи, волос и глаз, а также обеспечивает поддержку вашей нервной системы. Кроме того, фолаты жизненно важны для здоровой функции мозга и помогают в создании генетического материала вашего тела, поэтому он так важен для беременных и кормящих женщин. Фолат также помогает в производстве эритроцитов.