Фолат представляет собой один из видов жизненно важного витамина B, а фолиевая кислота - синтетическая форма фолата, которая доступна в обогащенных пищевых продуктах и пищевая добавка. Так как фолат и фолиевая кислота имеют одинаковые эффекты в организме, они часто используются взаимозаменяемо. Фолиевая кислота необходима для функционирования многих различных типов клеток, и дефицит может иметь пагубные последствия для свертывания крови.
Видео дня
Гомоцистеин
Влияние фолиевой кислоты на свертывание крови опосредуется через белок гомоцистеин. Дефицит фолата приводит к увеличению уровня гомоцистеина в крови. Высокие уровни гомоцистеина связаны с повреждением кровеносных сосудов и сгустками крови, что может привести к сердечным заболеваниям. Таким образом, дефицит фолата может привести к нежелательным сгусткам крови, которые могут попасть в кровеносные сосуды и вызвать снижение кровотока через кровеносные сосуды или даже сердечный приступ.
Ежедневное потребление
Рекомендуемая суточная доза фолата составляет 400 мкг в день для людей старше 14 лет, 600 мкг в день для беременных и 500 мкг в день для грудного вскармливания. Если вы получаете меньше, чем это количество фолата в вашем рационе, у вас может быть дефицит фолата, который часто ассоциируется с анемией, а это значит, что у вас недостаточно клеток крови, чтобы адекватно доставлять кислород в ткани по всему телу. Анемия часто ассоциируется со слабостью, усталостью и трудностями, задерживая дыхание. Чтобы лечить дефицит, либо увеличивайте потребление продуктов, содержащих фолат, либо принимайте добавки фолиевой кислоты. Поскольку организм использует диетический фолат и дополнительную фолиевую кислоту по-разному, рекомендуется различное количество фолата и фолиевой кислоты. Хотя рекомендуется, чтобы большинство взрослых получали 400 цг в день диетического фолата, это количество равно 240 мкг в день фолиевой кислоты.
Меры предосторожности
В Управлении пищевых добавок рекомендуется не принимать более 1000 мкг в день фолиевой кислоты, так как избыточное количество этого витамина может вызвать дефицит витамина B-12. У людей, принимающих противоядерные препараты, существует риск того, что добавки фолиевой кислоты могут вызвать приступы, поэтому обсудите с этими дозами применение этих добавок перед началом приема препарата.
Рекомендации
Коррекция дефицита фолата может предотвратить образование опасных сгустков крови, хотя необходимы дополнительные научные исследования, чтобы показать, действительно ли добавление фолиевой кислоты приводит к снижению риска сердечных заболеваний. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует людям, страдающим от сердечных заболеваний, получать достаточное количество фолиевой кислоты, витамина B-12 и витамина B-6 для поддержания здоровой сердечно-сосудистой системы.