Большинство людей, пытающихся ограничить потребление углеводов, избегают употребления в пищу муки и сахара. Мука и сахар богаты углеводами и калориями и не обеспечивают много питательной ценности. Вместо этого вы можете приготовить вкусные и удовлетворяющие десерты, которые не содержат муки или добавленного сахара, хотя они могут содержать небольшое количество сахара, встречающегося в природе.
Видео дня
Темный шоколад
Темный шоколад - идеальное средство для любителей шоколада. Чтобы не включать сахар в свой рацион, выберите темный шоколад, содержащий не менее 85 процентов какао. От двух до трех квадратов темного 85-процентного шоколада содержится от 105 до 158 калорий, от 4 до 6 г углеводов, от 5 до 2 г 2 г клетчатки и от 5 до 3,8 г сахара. Это количество сахара очень мало, но если вы хотите полностью удалить сахар, выберите темный шоколад с 99% какао. От двух до трех квадратов шоколада с 99% какао обеспечивают от 100 до 150 калорий, от 6 до 9,8 г углеводов, от 3 до 4,5 г волокна и 0 г сахара.
Ягоды, покрытые со средиземноморским йогуртом
Для безмолочного десерта, который не содержит добавленного сахара, выберите около 1 чашки ягод, таких как ежевика, малина, клубника или черника. Наверх ваши ягоды с 1/2 чашкой простого средиземноморского йогурта. Этот йогурт густой и кремовой, но без добавления сахара. Вы также можете наполнить свой десерт 1 ст. высушенного, несладкого измельченного кокоса, если хотите. Если вы выбираете клубнику в качестве фруктов, ваш десерт будет содержать 194 калории, 17. 3 г углеводов, 2. 3 г волокна и 10. 9 г сахара, встречающегося в природе. Кокосовый орех добавляет около 90 калорий, 3 г углеводов, 2 г волокна и 0 г сахара.
Запеченное яблоко
Для успокаивающего десерта в холодный день подготовьте испеченное яблоко. Тщательно промойте яблоко и удалите ядро. Вы можете заполнить центр яблока смесью 1/2 унции. из грецких орехов, 1/2 ст. сушеных, несладких измельченных кокосовых орехов и 1/2 ст. миндального масла. Выпекать в духовке около 20 минут или до мягкости. Этот десерт не содержит добавленного сахара или муки и содержит 265 калорий, 26. 2 г углеводов, 6. 2 г клетчатки и 16. 4 г естественно встречающегося сахара.
Свежий фрукт и сыр
Вы можете закончить свою еду блюдом свежих фруктов и сыра. Включите небольшие кусочки любого типа сыра, который вам нравится, например, острый чеддер, козий сыр, бри и голубой сыр, а также фрукты. Если хотите, вы можете иметь несколько кусочков яблок и груш, виноград и клубнику. Это фруктовое и сырное блюдо не содержит муки и добавлено сахара, но содержит фруктовые сахара. Кроме того, вы можете смешать свои любимые фрукты с творогом.Попробуйте кубики манго, ананаса или клубники для лечения, которое содержит только натуральные сахара из фруктов.
