Wheatgrass является естественным источником питательных веществ, включая витамины A, C и E, аминокислоты, кальций и магний. Сок листьев извлекается и потребляется сырым, так как листья волокнистые и трудно перевариваются. Wheatgrass продается как диетическая добавка в таблетках, капсулах, жидких экстрактах и соках. Наборы также доступны для выращивания wheatgrass дома, чтобы сделать чай или сок. Сторонники утверждают, что пыльца имеет многочисленные преимущества для здоровья. Всегда проверяйте у своего поставщика медицинских услуг, прежде чем использовать растительные средства.
Видео дня
Соображения
Пшеничная трава готовится путем прорастания семян пшеницы в воде на неделю до 10 дней до сбора листьев. По словам Американского онкологического общества, люди обычно пьют пшеничный сок в качестве диетической добавки, но иногда его смешивают с водой, которая будет использоваться в качестве клизмы для очистки печени. Сок пшеницы можно также добавить в коктейли и другие напитки, чтобы повысить их питательную ценность.
Претензии
Предлагается использовать сок пшеничной травы, чтобы нейтрализовать токсины и канцерогены в организме, улучшить пищеварение, предотвратить распад зубов, уменьшить запор, снизить высокое кровяное давление и даже уменьшить хроническую усталость. Энтузиасты пшеничной травы приравнивают хлорофилл, найденный в wheatgrass к гемоглобину, и считают, что он может увеличить оксигенацию в организме. Хлорофилл является частью растения, которое дает растениям свой зеленый цвет. Однако такие утверждения не подкрепляются клиническими исследованиями.
Expert Insight
Небольшое исследование с участием 23 пациентов показало, что сок пшеничного сока может помочь при лечении язвенного колита при использовании в сочетании с традиционной медицинской помощью. UC - серьезное и хроническое воспалительное заболевание толстой кишки и прямой кишки. Участники, которые ежедневно пили 3 унции пшеничного сока, сообщали о меньшей боли, ректальном кровотечении и диарее, чем в группе плацебо. Исследование было опубликовано в апреле 2002 года в «Скандинавском журнале гастроэнтерологии». «Ведущим исследователем исследования был Э. Бен-Ари из Техниона, Израильского технологического института, Хайфа.
Меры предосторожности
Несмотря на утверждения об обратном, wheatgrass не является чудодейственным лекарством в любой форме и не должен заменять традиционную медицинскую помощь или диету для питания, которая включает в себя множество свежих фруктов и овощей. Wheatgrass считается безопасным, но некоторые люди могут испытывать головные боли, тошноту, крапивницу или отек горла. Поговорите со своим врачом перед использованием wheatgrass, особенно если у вас есть аллергия на пшеницу или траву, целиакию или непереносимость клейковины.