Аллергия является аномальным иммунным ответом на экологические агенты, называемые аллергенами. Пыльца, перхоть животных, пылевые клещи и споры плесени являются общими аллергенами. Одной из наиболее знакомых форм аллергии является аллергический ринит или сенная лихорадка. Чихание, насморк, заложенность синуса и зудящие глаза и горло являются типичными симптомами сенной лихорадки. Лекарства, предназначенные для лечения аллергии, часто вызывают побочные эффекты, такие как сонливость, головная боль или сухие слизистые оболочки, поэтому многие страдающие аллергией предпочитают альтернативные средства, такие как цинк.
Видео дня
Цинк поддерживает нормальную иммунную функцию
Цинк - это металлический элемент, который считается важным минералом следа в питании человека. Цинк участвует во множестве процессов тела, включая иммунную функцию. «Руководство по диагностике и терапии Merck» сообщает, что дефицит цинка у детей или взрослых способствует ослаблению иммунитета, а астма, которая часто связана с аллергией, более распространена среди детей с дефицитом цинка матерей.
Адекватное потребление цинка может облегчить аллергии
Отражая результаты нескольких других исследований, исследование 1997 года в «Thorax» показало, что низкий уровень потребления цинка связан с значительно более высоким риском развития аллергии. В марте 2011 года эксперты из Эдинбургского медицинского училища проанализировали 62 эпидемиологических исследования и пришли к выводу, что недостатки нескольких питательных веществ, в том числе цинка, связаны с более высокой распространенностью аллергии и астмы. Однако ни одно из исследований не было рандомизировано или ослеплено, поэтому авторы обзора признали, что в их анализе был, по меньшей мере, умеренный риск предвзятости.
Источники цинка
Цинк находится в относительном изобилии в большинстве продуктов животного происхождения, включая красное мясо, птицу и печень. Цельные зерна, орехи пеканов, бразильские орехи, семена тыквы и корень имбиря являются хорошими растительными источниками, но некоторые из цинка в этих продуктах связаны волокнами и фитатами. Приготовление или консервирование удаляет цинк из продуктов, поскольку он относительно растворим в воде. Добавки цинка также имеются в продаже.
Рекомендации и рекомендации
Свидетельство о пользе использования цинка для профилактики или лечения аллергии в основном основано на эпидемиологических доказательствах. Для оценки взаимосвязи между цинком и аллергией было проведено несколько хорошо контролируемых рандомизированных слепых исследований. Однако дефицит цинка, по-видимому, увеличивает риск развития аллергии. Ежедневные требования к цинку варьируются от 2 до 14 мг, в зависимости от вашего возраста и пола. Haas рекомендует до 150 мг элементарного цинка ежедневно - таблетка из 220 мг сульфата цинка обеспечивает 55 мг элементарного минерала - для условий, требующих добавления.Цинк лучше всего принимать натощак, чтобы уменьшить конкуренцию с другими питательными веществами, такими как медь.
