Сукралоза, белый кристаллический порошок из сахарозы, используется в качестве низкокалорийного подсластителя в соответствии с Medline Plus. Сукралоза на вкус намного слаще сахарозы, так как она в 600 раз слаще. Сукралоза используется в продуктах, которые требуют более длительного срока годности и в выпечке. Использование сукралозы может иметь пищеварительные побочные эффекты.
Видео дня
Бактерии кишечника
Для нормальной функции кишечника необходим баланс полезных бактерий. Сукралоза может скомпрометировать бактерии в кишечнике. Исследование 2008 года в «Журнале токсикологии и гигиены окружающей среды» под руководством исследователя Абу Донии объясняет, что сукралоза, получаемая крысам в течение 12 недель, уменьшает полезные бактерии в кишечнике. Полезные бактерии помогают иммунной системе нормально функционировать, синтезируют витамины, улучшают пищеварение и борется с плохими бактериями. Поэтому поддержание необходимых бактерий имеет решающее значение для здоровья.
Расстройство желудочно-кишечного тракта
Желудочно-кишечные симптомы могут быть вызваны употреблением сукралозы. Womentowomen. com перечисляет несколько симптомов желудочно-кишечного расстройства, таких как газ, вздутие живота, диарея и тошнота. Пищеварительные побочные эффекты маловероятны, и сукралоза безопасна в соответствии с Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США. Сукралоза, потребляемая умеренно, является ключом к предотвращению побочных эффектов пищеварения.
Повреждение костей
Повреждение толстой кишки - это риск употребления большого количества сукралозы. Крысам давали сукралозу в исследовании в журнале «Мутационные исследования» за 2002 год под руководством исследователя Сасаки. Эффекты большого количества сукралозы, выделенной крысам, приводят к повреждению ДНК в толстой кишке. Любое повреждение двоеточия может потенциально привести к проблемам с пищеварением. Модификация рекомендуется при использовании сукралозы.