Питание белка перед сном как способ сжигания жира - это всего лишь теория. Это, по крайней мере, частично основано на идее, что метаболизм замедляется ночью в результате поста. Объединив это с теорией о том, что белок помогает организму сжигать жир, проложил путь для этой предпосылки, но никаких научных доказательств для фактической пользы белка в потере веса при еде перед сном не было.
Видео дня
Устойчивый обмен веществ
Лишение себя пищи приводит к тому, что организм держится за калории, что может повлиять на обмен веществ. В основном, он учится жить меньше, используя меньше калорий, чтобы удовлетворить потребности организма в энергии, чтобы подпитывать его физические функции. Однако ваши потребности в энергии остаются неизменными и их легко изменить. Просто потому, что организм не переваривает пищу, а в состоянии покоя не означает, что ваш метаболизм приходит в визг. По данным доклада Университета Нью-Мексико, термогенез, который является процессом переваривания и поглощения пищи, составляет лишь 10 процентов вашего метаболизма.
Сжигание жира
Хотя никакие конкретные продукты не позволяют сжигать больше калорий, чем другие, белок, по-видимому, имеет определенную выгоду для сжигания жира. Исследование, опубликованное в выпуске «Питание и диетика», выпущенное в декабре 2008 года, показало, что люди сжигают жирную ткань после еды с высоким содержанием белка. Однако этот результат, по-видимому, возникает только у людей с избыточным весом или ожирением. Это не влияет на взрослых в здоровом диапазоне веса. Кроме того, это исследование не измеряло фактическую потерю веса, так что до сих пор неизвестно, приводит ли сжигание большего количества жира к взвешиванию меньше.
Создать дефицит калорий
Независимо от того, когда вы решите есть, сжигание жира и потеря веса сводится к калориям, согласно Центрам по контролю и профилактике заболеваний. Потребление большего количества калорий, чем вы используете каждый день, приводит к увеличению веса. Обратное верно для потери веса. Чтобы потерять 1 фунт жира, вам нужно создать дефицит в 3 500 калорий. Этот дефицит достигается посредством диеты и физических упражнений. Снижение потребления калорий и повышение уровня физической активности для создания дефицита в 500 калорий в день приводит к потере веса в 1 фунт в неделю. Питание белка ночью не меняет этого факта.
Калории в протеине
Пока нет ничего неправильного или плохого в употреблении белка перед постелью, следует упомянуть о вашем выборе. Сжигание жира и последующая потеря веса сводятся к калориям, поэтому выбор белков, которые относительно высоки в жире, увеличит потребление калорий. Грамм жира содержит примерно 9 калорий, тогда как белок и углеводы содержат только 4 калории на грамм.Белки с высоким содержанием жира также выше в калориях, чем с низким содержанием жиров или постных сортов.
