Диеты с низким содержанием углеводов, такие как Аткинс, противоречивы, учитывая почти полное устранение всего макроэлемента из вашего рациона. Однако, когда дело доходит до потери веса, Аткинс может помочь вам найти успех. Исследование, опубликованное в «Журнале медицины Новой Англии» в 2003 году, показало, что тяжело страдающие ожирением участники теряют больше веса на диете с ограничением углеводов, чем на диете с калорийностью и содержанием жира. Вам просто нужно правильно следовать инструкциям.
Видео дня
Начало работы над Аткинсом
Изучите основы Аткинса, прежде чем совершать это - это не план еды, который легко для всех следовать. Эрик К. Вестман, адъюнкт-профессор медицины в Системе здравоохранения Университета Дьюка, сказал «Нью-Йорк Таймс», что Аткинс пропагандирует здоровые целые продукты, которые не повышают уровень сахара в крови. Диета состоит из четырех фаз, начиная с фазы индукции, которая ограничивает углеводы до 20 чистых граммов в день. В результате вы едите больше белка и жира. Со временем вы двигаетесь по фазам, добавляя в свой рацион дополнительные углеводы, пока они не останавливают или не реверсируют потерю веса.
Do's of the Diet
В то время как на диете Аткинса есть три приема пищи и две закуски в день. Вы никогда не должны ходить более трех-четырех часов бодрствования без еды. В то время как в фазе 1 ограничьте себя до 20 г чистых углеводов в день; От 12 до 15 граммов должно быть из некрахмальных овощей. Пейте много воды каждый день - Аткинс рекомендует восемь 8-унцевых очков в день; однако вы также можете выпить два стакана кофе или чая в день и говядину, курицу или овощной бульон. На последующих этапах продолжайте употреблять по крайней мере 12-15 граммов углеводов из овощей и добавляйте углеводы обратно с шагом 5 грамм, чтобы вы могли определить, как они влияют на ваше тело.
The Don'ts of the Diet
Аткинс очень отличается от других диет, - вы не ограничиваете потребление жира. Сайт Atkins говорит, что употребление жира жизненно важно для снижения веса на диете. Кроме того, не отклоняйтесь от списка приемлемых продуктов для каждой фазы, особенно в фазе 1, когда вы начинаете похудеть. Когда вы двигаетесь по этапам, не будьте слишком нетерпеливыми, чтобы добавить в кучу новых продуктов все сразу. Вместо этого добавьте группы продуктов, разрешенные на этом этапе один за другим. Вы можете делать это каждую неделю, каждую пару недель или ждать еще до начала реинтродукции.
Do's and Do not for Maintenance
Как только вы достигнете фаз 3 и 4, вы переключаетесь на режим обслуживания и обслуживания в течение всего срока службы. Фокус переходит от потери веса к поддержанию вашей потери веса и делает ваши привычки в еде постоянным образом жизни. Во время фазы 3 определите количество чистых углеродных грамм, которые вы можете есть в день при сохранении веса.В заключительной фазе придерживайтесь этого числа и сопротивляйтесь «ползучести карбюратора», что означает, что вы медленно добавляете слишком много углеводов и выходите за пределы своего личного порога. Употребляйте от 4 до 6 унций приготовленного белка при каждом приеме пищи и от 12 до 15 г чистых углеводов из овощей, но не ешьте больше двух порций фруктов в день. Не позволяйте себе получать более 5 фунтов от веса цели, не возвращаясь к более ранней фазе, чтобы пролить этот вес.