Дивертикулез является одним из самых распространенных заболеваний в Соединенных Штатах, согласно Кливлендской клинике, затрагивая 33 процента из тех, кто старше 45 лет и 66 процентов тех, кто старше 85 лет. Характеризуется мешочно-подобными пакетами, которые выпирают вдоль стенки толстой кишки, чаще всего встречаются в сигмовидной части толстой кишки в западных культурах, говорит Гарвардская медицинская школа. Если у вас сигмовидный дивертикулез, ваш врач может порекомендовать вам следовать диете с высоким содержанием клетчатки. Проконсультируйтесь с вашим врачом, если вы испытываете признаки острого дивертикулита - боль внизу живота, лихорадка, тошнота, рвота.
Видео дня
Почему Fiber
В то время как некоторые люди предрасположены к развитию дивертикулеза, дополнительное давление и сокращение толстой кишки, вызванное такими проблемами, как запор, может увеличить ваш риск. Волокно - это тип углеводов, организм которого не может переварить. Питание волокна, особенно продуктов с высоким содержанием нерастворимых волокон, таких как горох, помогает облегчить прохождение стула, предотвращая запоры. Кроме того, волокно в пище действует как источник пищи для дружественных бактерий, обнаруженных в вашей толстой кишке. Эти бактерии продуцируют жирные кислоты с короткой цепью, которые помогают поддерживать здоровье толстой кишки.
Сколько волокон
Большинство американцев не получают достаточного количества клетчатки в своем рационе, согласно Академии питания и диетологии. Рекомендуется потреблять 14 граммов клетчатки на каждые 1 000 калорий, которые вы едите. В общем, женщинам требуется 25 г клетчатки в день, а мужчинам - 38 граммов. Добавьте клетчатку к своей диете медленно, чтобы предотвратить боли в животе и газ, и выпейте по крайней мере 8 чашек жидкости в день, чтобы предотвратить запоры.
Источники волокна
Фрукты, овощи, цельные зерна, бобы, орехи и семена - все это хорошие источники клетчатки. У 1/2-чашечной порции фасоли около 8 г клетчатки, а у той же порции черных бобов - 6 грамм. Вы также можете выращивать волокно и нерастворимые волокна с брюссельской капустой, сладким картофелем, брокколи, яблоками с кожей, малиной, макаронами из цельной пшеницы и хлебом, ячменем, попкорном и льняными семенами.
Орехи, кукуруза и попкорн
В течение многих лет врачи рекомендовали избегать орехи, кукурузу и попкорн с дивертикулезом. Считалось, что, несмотря на отсутствие доказательств, что непереваренные части этих продуктов попадают в дивертикулярные мешки и вызывают инфекцию. Тем не менее, когортное исследование 2008 г. у мужчин из США, опубликованное в «Журнале Американской медицинской ассоциации», не обнаружило никакой связи между потреблением этих продуктов и осложнениями, связанными с дивертикулярной болезнью. Кроме того, выяснилось, что у мужчин, которые съели больше орехов, кукурузы и попкорна, было меньше осложнений, чем у мужчин, которые ели наименее.
