Варфарин, также известный под торговой маркой Coumadin, - это лекарство, назначенное для лечения лиц, которым грозит образование сгустка крови. Этот препарат снижает активность витамина К, что снижает способность организма быстро формировать сгустки крови. Чтобы убедиться, что вы находитесь на правильной дозе варфарина, ваш врач будет рекомендовать ежемесячные проверки крови. Ежедневное значение для витамина К составляет 80 микрограмм, при этом большинство людей усредняет от 70 до 80 мкг в день. Поскольку этот препарат препятствует действию витамина К, то в соответствии с ежедневным количеством в вашем рационе будет гарантировано, что варфарин будет работать должным образом.
Видео дня
Источники белка для потребления
-> Турецкий ужин. Фото: SVETLANA KOLPAKOVA / iStock / Getty ImagesМясо содержит очень мало витамина K. Выберите разнообразное мясо для белка в вашем рационе; включают яйца, курицу, рыбу, индейку, ветчину и говядину. Дикая игра, как утка или оленина, также может потребляться при варфарине. Орехи и бобовые обеспечивают вам хороший источник диетического белка. Большинство из них с низким содержанием витамина К, за исключением кешью, фундука и фисташки, которые являются умеренными источниками этого питательного вещества.
Углеводы: молочные продукты, крахмалы и фрукты
-> Наслаждение йогуртом. Фото: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesМолоко, зерно и фрукты - все углеводные источники в вашем рационе. Молоко, сыр, йогурт и мороженое - все это хороший выбор, чтобы поесть во время варфарина. Зерна также могут быть включены в ваш рацион, не беспокоясь о том, чтобы есть слишком много витамина К. Включить хлеб, крупы, рис, макароны и овсянку как часть здорового питания. Помимо винограда и черники, которые считаются умеренными в витамине K, фрукты являются хорошим выбором в качестве закуски или еды и низкого источника витамина K.
Овощи для мониторинга
-> Зелень колларда. Фото: Brand X Pictures / Stockbyte / Getty ImagesОвощи варьируются от содержания витамина К от низкого до высокого. При выборе овощей во время варфарина помните, что вам нужно быть в курсе диетического витамина K. Высокими источниками витамина K являются многие листовые зелень, такие как зелень капусты, капуста, петрушка, шпинат, швейцарский мангольд и зелень репы. Брюссельская капуста и зеленый лук также высоки в витамине К. Если вы не едите эти продукты ежедневно, важно ограничить их потребление, согласно данным Национального института здоровья. Более низкий выбор витамина К включает кукурузу, огурцы, баклажаны, грибы, картофель и цуккини.
Жидкости для питья и избегания
-> Свежевыжатый сок. Фото: margouillatphotos / iStock / Getty ImagesСок, кофе, чай, вода, молоко и кола - все жидкости, которые можно потреблять, когда вы принимаете варфарин.Вино и алкоголь также имеют низкий уровень витамина К, но проконсультируйтесь с вашим врачом перед употреблением варфарина. Более трех напитков в день не рекомендуется, так как эффект препарата изменяется.
Дополнительные диетические концерны
-> Возможно, вам понадобятся добавки. Фото: Zedcor полностью принадлежит / PhotoObjects. net / Getty ImagesПри приеме варфарина, жиров и масел, пероральных пищевых добавок и пищевых добавок, а также травы следует контролировать. Оливковое масло и маргарин являются одновременно и высокими источниками витамина K, но могут быть включены в ваш рацион в умеренных количествах. Пероральные пищевые добавки содержат витамин К как часть добавленных витаминов, но могут быть включены, если вы регулярно потребляете одно и то же количество ежедневно. Травы и пищевые добавки следует избегать во время варфарина, если только он не одобрен врачом, из-за неопределенности в отношении эффектов или возможности изменить результаты работы в крови.