Витамин Е описывает семейство из восьми жирорастворимых витаминов. Эти органические соединения действуют как антиоксиданты. Только одна форма витамина Е, альфа-токоферола, содержится в больших количествах в тканях и крови человека. Вашему организму необходимо регулярное потребление витамина Е для поддержания своей системы кровообращения и защиты от болезней, вызванных свободными радикалами.
Видео дня
Ежедневное потребление
Рекомендуемая суточная доза витамина Е для женщин составляла 8 мг и 10 мг для мужчин. Однако эти количества были увеличены Советом по питанию и питанию Института медицины в 2000 году. В настоящее время мужчины и женщины старше 14 лет должны потреблять 15 мг или 22. 5 МЕ витамина Е каждый день. Если вы принимаете добавки витамина Е вместо потребления витамина в своем рационе, RDA увеличивается до 33 МЕ. Матери грудного вскармливания должны получать 19 мг, или 28. 5 МЕ, ежедневно, в то время как младенцам и детям требуется меньше, от 4 до 7 мг соответственно или от 6 до 9 МЕ.
Витамин Е и ваше тело
Основная функция альфа-токоферола, единственной формы витамина Е, которую ваше тело активно поддерживает, является антиоксидантом. Питательное вещество защищает от вредных веществ, известных как свободные радикалы, которые образуются при нормальном обмене веществ или попадают в организм в виде загрязняющих веществ, таких как загрязняющие вещества и сигаретный дым. Витамин Е предотвращает образование свободных радикалов от повреждающих клеток, помогает сердечно-сосудистой системе вашего организма и способствует правильному заживлению ран. Хотя были проведены исследования по роли витамина Е в снижении риска развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний, результаты по-прежнему неубедительны.
Диетические источники
Лучший способ получить ежедневное потребление витамина Е - это натуральные продукты в вашем рационе. К ним относятся авокадо, зародыши пшеницы, яичные желтки и продукты из цельного зерна. Маргарин и растительные масла из кукурузы, хлопкового семени, сои, подсолнечника, сафлора и зародышей пшеницы являются одними из лучших источников витамина Е. Орехи и семена, такие как миндаль, арахис и семена подсолнечника, также содержат витамин Е. Ешьте эти продукты, свежие, когда это возможно, потому что приготовление пищи и хранение могут уничтожить некоторые из их витамина Е.
Меры предосторожности
Добавки витамина Е могут уменьшить свертывание крови и могут увеличить риск кровотечения у людей, использующих антикоагулянты, антиагрегантные препараты и противовоспалительные препараты, Для взрослых мегадозы, выходящие за пределы безопасности 1 500 МЕ, нецелесообразны, и дети должны принимать еще меньше. Некоторые люди могут реагировать на добавки витамина Е, такие как диарея, боль в животе и тошнота. Не принимайте больше рекомендуемого количества витамина Е и всегда проконсультируйтесь с врачом перед началом любого дополнительного режима.
