Конъюгированная линолевая кислота, или CLA, является естественным жиром, который содержится в больших количествах в определенных продуктах. Он стал популярной диетической добавкой для своих заявленных преимуществ в качестве помощи для снижения веса. CLA также была исследована за ее роль в профилактике рака.
Видео дня
Фон
CLA создается в кишечнике пасущихся животных, особенно коров. Бактерии, которые существуют у этих животных, взаимодействуют с жирными кислотами омега-6, внося изменения в них. Таким образом, CLA представляет собой модифицированную форму жирной кислоты омега-6. Это происходит в особо больших количествах в говядине и молоке. Многие производители дополнений продают CLA, утверждая, что он уменьшает жировые отложения и способствует росту мышц. Хотя нет регулирующих органов, которые тестируют добавки для проверки таких претензий, существует ограниченная исследовательская поддержка использования CLA при потере веса.
Исследование потери веса
Было проведено несколько исследований по эффективности CLA в качестве инструмента снижения веса. В метаанализе 2007 года, опубликованном в «American Journal of Clinical Nutrition», было рассмотрено 18 исследований CLA, в результате чего CLA, когда их принимали в дозе 3,2 г в день, может привести к небольшому снижению содержания жира в организме. Исследование 2012 года, опубликованное в «Питание», показало, что 12 недель приема CLA у людей с избыточным весом в Китае привели к снижению веса без побочных эффектов. Не все исследования показали, что CLA эффективен. В исследовании 2003 года, опубликованном в «Journal of Lipid Research», сделан вывод, что добавка CLA не влияет на потерю веса у людей.
Предотвращение рака
В документе 1994 года, опубликованном в «Cancer», отмечается, что CLA является мощным антиканцерогенным эффектом при лечении опухолей. В документе также говорится, что CLA уникален, поскольку его противораковые свойства присутствуют на уровнях нормального потребления пищи. В документе за 2005 год, опубликованном в «Критических обзорах в области пищевых наук и питания», отмечается, что анти-опухолевые свойства CLA представляют особый интерес и что CLA подавляет развитие рака на относительно низких уровнях питания. Исследование 2006 года, опубликованное в «British Journal of Nutrition», показало, что CLA может работать лучше всего в сочетании с другими жирными кислотами, присутствующими в говядине.
Дозировка и безопасность
Медицинский центр NYU Langone отмечает, что нормальные дозы CLA составляют от 3 до 5 граммов в день. Центр также рекомендует покупать уважаемый бренд, чтобы избежать загрязнений. Хотя добавление CLA обычно кажется безопасным, исследование 2003 года в «Journal of Lipid Research» отметило, что добавки CLA «могут фактически оказывать неблагоприятное воздействие на здоровье человека. «CLA, который поступает из пищи, однако, не вызывает этой озабоченности
