Вы можете легко приготовить куриные кесадиллы дома, нагряя мучную лепешку в сковородку с приготовленной куриной грудкой и сыром, который также называется queso Бланко. чеддер, Монтерей Джек или мексиканский сыр. Ценности перечислены для цыпленка quesadilla, сделанного с одной 10-дюймовой тортильей, ½ чашки вареной курицы и 2 унции белого сыра.
Видео дня
Калории и волокна
В одной куриной кесадилле содержится 527 калорий, которые состоят из 32 процентов белка, 37 процентов жира и 31 процента углеводов. Белок и жир поступают в основном из курицы и сыра, в то время как мучная лепешка содержит углеводы. При изготовлении с тортилью из белой муки quesadilla довольно низко в волокне, всего 2,4 грамма. Если вместо этого использовать тортилью из цельной пшеницы, содержание волокон увеличивается до 5 г, что составляет 18 процентов от рекомендуемой суточной дозы для большинства взрослых.
Протеин
В одной куриной кесадилле содержится 39,6 г белка, что обеспечивает 86% рекомендуемого суточного количества для женщин и 71% для мужчин. Поскольку куриная кесадилла содержит продукты животного происхождения, этот белок является полным белком, так как он содержит все незаменимые аминокислоты, которые не являются твоим телом.
Жир
В одной куриной кесадилле содержится 21. 47 г жира, 9. 7 г которой представляет собой насыщенный жир. В Центре политики и стимулирования питания рекомендуется употреблять менее 10 процентов ежедневных калорий из насыщенных жиров, что составляет около 200 калорий для большинства взрослых. Насыщенный жир в одной куриной кесадилле содержит 87 калорий, что составляет 43 процента от этой суммы. Одна куриная кесадилла также содержит 100 миллиграммов холестерина, что составляет 33 процента от максимального рекомендованного количества в день.
Полезные ископаемые
Поскольку сыр используется для приготовления цесарины quesadillas, они содержат кальций. Один quesadilla обеспечивает 43 процента рекомендуемой ежедневной суммы. Один quesadilla также поставляет 74 процента рекомендуемого количества фосфора, который, как и кальций, важен для сильных зубов и костей. Одна кесадилла также обеспечивает более 20 процентов рекомендуемого количества цинка, меди и селена. Одна кесадилла содержит 797 мг натрия, что составляет 35 процентов от максимального рекомендованного количества в день.
Витамины
Все три ингредиента в куриных кесадиллах содержат витамины группы В, поэтому одна кесадилла обеспечивает большое количество многих необходимых питательных веществ. Один quesadilla поставляет более 20 процентов рекомендуемого количества для тиамина, рибофлавина, пантотеновой кислоты, B-6 и фолата. Один quesadilla также обеспечивает более 50 процентов рекомендуемого количества B-12 и более 75 процентов ниацина.Ниацин важен для здоровья нервной, кровеносной и пищеварительной систем.