Употребление здорового и здорового питания, сбалансированная диета необходима для того, чтобы помочь вам поддерживать беременность и имеет решающее значение для вашего будущего ребенка, потому что она обеспечивает ее питательными веществами, которые она должна расти нормально. В дополнение к употреблению здоровой пищи, вам также нужно обратить внимание на то, как вы готовите и подаете еду во время беременности. Один из примеров - оленина. Оленин поставляет основные питательные вещества, но он должен быть приготовлен правильно, чтобы быть безопасным, чтобы есть во время беременности.
Видео дня
Ценный оленин
Оленин - хороший источник белка, питательного вещества, необходимого для всего процесса роста и развития. 3. Употребление в пищу овец по 5 унций 21. 5 миллиграммов белка, что составляет около 30 процентов от 71 г белка, который вам нужен каждый день во время беременности. Эта же порция оленины поставляет 2. 9 миллиграммов железа, что составляет 11 процентов от 27 миллиграммов железа, которые вам необходимы в качестве части вашего ежедневного рациона во время беременности. Получение большого количества железа снижает риск преждевременной родов и риск вашего ребенка при малом весе при рождении. (См. Ссылку 2). 3. 5-унция порции оленины снабжает 6,6 миллиграммами ниацина, питательного вещества, которое способствует нормальному развитию кожи и нервов. Эти 6. 6 миллиграммов переводят на 37 процентов из 18 миллиграммов ниацина, которые вам необходимы в качестве части вашего рациона каждый день во время беременности.
Надлежащая подготовка
Согласно беременности. org website, оленина полностью безопасна во время беременности, пока она правильно приготовлена. Поедание сырой или недоваренной оленины может привести к болезням пищевого происхождения, которые могут причинить вам больной и поставить вашего будущего ребенка в опасность. Замерзающая оленина не убивает вредные бактерии, а приготовление мяса до внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту - единственный способ уничтожить бактерии и гарантировать, что оленина безопасна для употребления в пищу, согласно министерству сельского хозяйства США. Будьте осторожны с сырой олениной. Перекрестное загрязнение других пищевых продуктов может произойти, если они вступают в контакт с сырым оловянным соком или кровью. Используйте отдельные разделочные доски и посуду при приготовлении ингредиентов, отличных от оленины, чтобы помочь предотвратить это.
Опасности и риски
Еда сырой или недоваренной оленины может привести к определенным болезням, потенциально опасным для неродившегося ребенка. Токсоплазмоз является одним из примеров, согласно Беременности. орг. Паразит, называемый токсоплазматическим гондием, вызывает токсоплазмоз, который является инфекцией крови, которая может вызвать преждевременную доставку, низкий вес при рождении, лихорадку, желтуху, нарушения зрения, умственную отсталость и судороги. В соответствии с мартом Dimes, неправильная вареная оленина может также вызвать сальмонеллез, который может угрожать жизни для будущего ребенка. E. coli - еще одна опасная инфекция, которая может в серьезных случаях вызвать повреждение клеток и почечную недостаточность, U.S. Министерство сельского хозяйства отмечает.
Несколько соображений
Не оттаивайте мясо оленины при комнатной температуре, например, на кухонном столе, потому что температура теплого воздуха стимулирует рост бактерий на мясе. Министерство сельского хозяйства США рекомендует использовать мясо из оленины в холодильнике, в миске с холодной водой или в микроволновой печи с использованием настройки размораживания. Если вы не оттаивали оленину в холодильнике, не замораживайте мясо, потому что это может также способствовать росту бактерий. В соответствии с «Беременностью» другое соображение безопасности - оленина или отрывистая, что не всегда безопасно для беременности. орг. Министерство сельского хозяйства США предлагает придерживаться коммерчески продуманных отрывистых, потому что их нагревают до разрушающих бактерии температур до того, как они высохнут. Не ешьте рывок, который был сделан в чьем-то доме или на ферме, потому что нет никакого способа узнать, без сомнения, что оленина была нагрета должным образом.
