Рыба является хорошим источником белка и других питательных веществ и отличным источником омега-3 жирных кислот. Они имеют низкий уровень насыщенных жиров, способствуют укреплению здоровья сердца и являются частью сбалансированной диеты. Однако, будучи беременной женщиной, вы должны уменьшить свое воздействие на химические вещества, которые могут нанести вред вашему растущему ребенку. Поскольку тунец и другие рыбы содержат различные уровни ртути, Агентство по охране окружающей среды США предлагает конкретные рекомендации для будущих матерей.
Видео дня
Рекомендации по тунцу для будущих матерей
EPA рекомендует ограничить потребление рыбы до 12 унций в неделю, что соответствует двум средним приемам пищи по 6 унций. Консервированный легкий тунец имеет низкое содержание ртути и является одним из лучших вариантов, если вы беременны. Albacore - это белое разнообразие тунца и происходит от большей рыбы, чем от легкого тунца. Чем больше рыба, тем выше уровень ртути. EPA подтверждает, что albacore содержит более высокие уровни ртути, чем консервированный легкий тунец. Если вы выберете консервированный тунец альбакор, ограничьте потребление до 6 унций в неделю. Следуя этим рекомендациям, вы сможете уменьшить воздействие ртути.
