Creme fraiche, французская специальность - это густой и гладкий сливочный крем, хорошо любимый своим ореховым ароматом и бархатистой текстурой. Creme fraiche наслаждается как сладкими, так и солеными блюдами, что делает его отличным дополнением ко всему от супов до тортов и пирогов.
Видео дня
Калории
2 ст. в соответствии с калорийностью короля содержится 130 калорий.
Факты о питании
2 ст. подача крема fraiche содержит 11 г жира, при этом 7 г поступает из насыщенного жира. Он также обеспечивает 40 мг холестерина, 10 мг натрия и 20 мг кальция. 2-tbsp. порция содержит менее 1 г сахара, белка и клетчатки.
Соображения
С 110 калориями и примерно 35 процентами ежедневного значения для насыщенных жиров, 2 ст. подача кремового масла является жирной и калорийно-плотной. Поскольку creme fraiche обычно используется в качестве долива или дополнения к еде, подумайте о том, сколько калорий оно добавляет к пище, которая может быть уже высока в калориях. Если вы пытаетесь похудеть, относитесь к creme fraiche как к случайной диете, а не к регулярному креплению в вашей еде.
