Ягоды асаи растут на тропических пальмовых деревьях, обитающих в Южной Америке. Спрос на ягоды асаи выходит за пределы этой географической зоны, однако, благодаря превосходным антиоксидантным свойствам и питательным свойствам фруктов. Свежие ягоды асаи относительно низки в калориях, с диапазоном от 80 до 250 в порции по 100 грамм, в зависимости от того, как готовятся ягоды и были ли они получены или нет, и 100-граммовая порция чистого асаи-пюре имеет 80 калорий. Продукты и добавки Acai часто имеют более низкое количество калорий, но могут содержать очень мало фактических acai.
Видео дня
Продукты Acai
Ягоды Acai являются скоропортящимися, поэтому они обычно доступны только в регионах за пределами Южной Америки в виде соков или порошкообразных добавок. В чашке из 8 унций коммерческого сока для ягодного сока acai содержится около 110 калорий, а 8-граммовая порция добавленного витамина С с добавлением около 20 калорий. Однако добавки и ароматизированные продукты могут содержать практически неактивные ягоды асаи.
