Куриные грудки - это обезжиренная, высокобелковая пища, которую можно легко использовать почти в каждом типе кухни. Бескостные и без кожицы куриные грудки с низким содержанием калорий и часто едят на диете с низким содержанием углеводов. Они являются одним из самых универсальных белков, которые принимают вкус практически любой приправы, специй или маринадов, которые только можно себе представить. Используйте бескостную куриную грудку без кожи, как низкокалорийный способ добавления вещества и текстуры в супы, рагу, пикантные пирожные и основные блюда.
Видео дня
Калории
Бескостная курица без кожи, весом около 236 г, содержит 270 калорий. Это составляет 13,5% от общего количества калорий, основанных на диете в размере 2 000 калорий. Без костей куриные грудки без кожи состоят из 178 г воды. Исходя из этого, куриные грудки содержат более 75 процентов воды. Вода - это не калорийная пища, которая помогает сохранить общее содержание калорий в куриных грудках на низком уровне.
Жир
Без костей, без кожицы куриные грудки обеспечивают 6 г общего жира на порцию. Насыщенный жир встречается естественным образом в продуктах животного происхождения, таких как говядина, птица и молочные продукты. Большинство жиров и насыщенных жиров, содержащихся в курице, содержится в коже. При удалении кожи бескостная куриная грудка содержит только 1. 3 г насыщенных жиров. Американская ассоциация сердца рекомендует ограничить потребление насыщенных жиров до менее чем 10 процентов от вашего общего ежедневного потребления калорий. На диете на 2 000 калорий ограничьте потребление насыщенных жиров до 20 г.
Углеводы
Бескостные и без кожицы куриные грудки не содержат углеводов. Сахар - это тип углеводов. Куриные грудки также не содержат сахара. Потребление бескостных, без кожи куриных грудок не повысит уровень глюкозы в крови.
Белок
Оставшиеся калории в бескостных, без кожи лица куриные грудки происходят из белка. Каждая куриная грудка содержит приблизительно 50 г белка. На грамм белок обеспечивает 4 калории. Исходя из этого, из 270 калорий, содержащихся в одной куриной грудке, 200 из белка. Цыпленок, наряду с другими мясом, бобами и соевыми продуктами, считается источником с высоким содержанием белка.