Человеческий мозг использует ряд питательных веществ для правильной работы и поддержания хорошего здоровья. Многие питательные вещества должны быть получены из продуктов или добавок. Хотя неизвестно, действительно ли некоторые питательные вещества излечивают мозг, их дефицит в рационе может вызвать значительные неврологические проблемы у взрослых и у плодов.
Видео дня
B Витамины
Витамины B обладают многими биологическими функциями. Витамины В-6 и В-12 широко изучались для их воздействия на центральную нервную систему. Неясно, могут ли принимать эти витамины, чтобы улучшить функцию мозга, хотя их дефицит может иметь глубокие неврологические эффекты. Витамин В-6, также известный своим химическим названием пиридоксимин, необходим для нейронов мозга для синтеза серотонина и дофамина, двух важных нейротрансмиттеров. NIH говорит, что болезнь Паркинсона, боль и невропатия могут быть связаны с недостаточностью витамина B-6. Витамин B-12, представляющий собой группу кобаламина химических веществ, хорошо известен своей ролью в создании ДНК. Дефицит может вызвать проблемы с ходьбой, а также спастичность. Добавки могут предотвратить слабоумие, психоз, повреждение нервов и помочь восстановиться после паралича Белла.
Фолиевая кислота
Фолиевая кислота или витамин B-9 является специальным витамином B, поскольку он хорошо известен как один из самых важных питательных веществ для беременных женщин. Это потому, что, если у матери нет фолиевой кислоты, ее ребенок может родиться с врожденными дефектами. NIH говорит, что если беременная женщина не получает достаточных количеств, она рискует своим ребенком иметь расщепление позвоночника или anencephaly. Это когда спинной мозг или мозг, соответственно, развиваются вне тела ребенка, что обычно приводит к смерти ребенка.
Витамины C
Витамин C также называют аскорбиновой кислотой. Это известный антиоксидант, который защищает клетки от разрушительного воздействия свободных радикалов. Витамин С также необходим для синтеза коллагена для соединительной ткани. В мозге это питательное вещество может изменить ваше настроение и улучшить мышление, говорит Институт Линуса Полинга и Медицинские новости сегодня. Добавки также могут снизить ваши шансы на инсульт или повреждение кровеносных сосудов мозга.
Витамины D и E
Химический класс, называемый токоферолами, также известный как витамин Е, является мощным антиоксидантом. Исследования показывают, что это может помочь замедлить слабоумие и болезнь Альцгеймера и одновременно повысить умственные способности мозга. Химикат, называемый холекальциферол, является наиболее распространенной формой витамина D. Этот витамин помогает организму поглощать минералы. Согласно докладу в Medical News Today, он может улучшить мышление у пожилых людей.
Омега-3
Омега-3 представляет собой группу жирных кислот, называемых незаменимыми жирными кислотами, потому что организм не может их сделать; вы полагаетесь на пищу, чтобы получить их.Медицинский центр Университета Мэриленда говорит, что мозг может использовать омега-3, чтобы поддерживать нормальную память и способности к обучению. Это также может помочь предотвратить такие состояния, как депрессия и СДВГ. Омега-3 жирные кислоты также могут быть важны для нормального развития зрения ребенка.
