Витамин B6, также называемый пиридоксином и пиридоксальным 5'-фосфатом, играет роль в синтезе белков и нейротрансмиттеров, образования эритроцитов и жирового обмена. Витамин B12, также называемый кобаламин, поддерживает поддержание вашей нервной системы и развитие эритроцитов и ДНК.
Видео дня
Источники питания для витаминов B-6
Потребляйте сбалансированную диету здоровой пищи, для лучшего источника витамина B-6. Хорошие источники витамина B-6 включают свежие фрукты, зеленые листовые овощи, цельные зерна, крупы, бобовые, рыбу и домашнюю птицу. Рекомендуемая диета для витамина B-6 составляет 1. 3 миллиграмма в день для мужчин и женщин в возрасте от 19 до 50 лет и 1,7 миллиграмма в день для взрослых в возрасте от 51 года и старше. Приготовление пищи может уменьшить количество витамина B-6. Принятие определенных препаратов, таких как изониазид и L-допа, может влиять на метаболизм витамина B6 и может потребовать, чтобы вы увеличивали потребление питательных веществ через продукты питания или добавки.
Дополняющие источники витамина В-6
Добавки витамина В-6 позволяют получить необходимое количество питательного вещества, если вы потребляете недостаточное количество из продуктов, которые вы едите каждый день. Пищевые добавки могут содержать большее количество витамина B-6, чем рекомендуемые суточные количества. Несмотря на то, что витамин B-6 является водорастворимым, вы можете увеличить свой риск для определенных условий, если вы слишком много потребляете. Исследования, проведенные учеными в Университете Вагенингена в Нидерландах и опубликованные в «Nederlands Tijdschrift Voor Geneeskunde» в 2005 году, показывают, что прием 1 000 миллиграммов или более витамина B-6 в день, примерно в 800 раз больше, чем ежедневный прием пищи, может вызвать нервную систему наносить ущерб. В исследовании также сообщается о двух случаях токсичности в результате приема 24 миллиграмма и 40 миллиграммов витамина B-6 в день.
Источники питания Витамин B-12
Источники витамина B-12 включают продукты животного происхождения, такие как ракушечная рыба, рыбная ловля, мясо, птица и молочные продукты. Взрослым требуется 2. 4 мкг витамина B-12 в день. Возможно, вам придется потреблять больше продуктов из продуктов, поскольку вы становитесь старше, потому что ваша способность поглощать питательные вещества уменьшается с возрастом. Веганы восприимчивы к недостаткам витамина B-12 и могут потребовать принятия пищевых добавок.
Дополнения к витамину B-12
Вы можете найти витамин B-12 в различных пищевых добавках, которые включают поливитамины и витамины группы B и продукты, содержащие только витамин B-12. Эти продукты входят в таблетки, капсулы, мягкие гели и лепешки. Витамин B-12 также поставляется в виде инъекций. Витамин B-12 может влиять на определенные препараты, которые лечат рак, судороги, диабет, язвы, подагра и инфекции. Проконсультируйтесь с вашим врачом или фармацевтом, прежде чем принимать добавки витамина B-12.