Гипогликемия или низкий уровень глюкозы в крови могут вызывать потенциально опасные для жизни реакции у людей с диабетом. Но у людей, у которых нет диабета, также может быть гипогликемия, вызывающая тряску, потливость, легкомысленность, затруднение концентрации внимания и слабость. Недиабетическая гипогликемия, часто называемая функциональной или реактивной гипогликемией, часто может быть изменена путем тщательного изучения диеты. Выбор правильного типа закусок снижает быстрый рост и падает уровень сахара в крови, вызывающий гипогликемию. Выбирайте закуски, содержащие белки, жиры и углеводы с низкой гликемической нагрузкой.
Видео дня
Общие рекомендации
Поскольку гипогликемия происходит через один-три часа после еды, есть закуска, предназначенная для предотвращения гипогликемии в течение этого периода времени, может отражать симптомы. Избегайте закусок, которые содержат очищенные сахара, которые быстро повышают уровень сахара в крови, а также вызывают быстрое падение у людей с реактивной гипогликемией, у которых часто возникают аномальные реакции инсулина. Инсулин помогает клеткам поглощать глюкозу. Белки, жир и клетчатка помогают стабилизировать сахары в крови. Углеводы имеют низкую гликемическую нагрузку, что означает, что они оказывают минимальное влияние на повышение уровня сахара в крови, а также помогают стабилизировать уровень сахара в крови. Избегайте кофеина и алкоголя; оба могут увеличить симптомы гипогликемии.
Гайки
Орехи - хорошая закуска для людей с гипогликемией. Они содержат ряд элементов, которые замедляют поглощение глюкозы. Орехи обладают высоким содержанием белка, жиров и клетчатки, все из которых увеличивают время, необходимое для разрушения и поглощения глюкозы. Гайки также легко переносятся, поэтому вы можете носить их с собой для быстрой перекусы.
Фрукты и сыр
Хотя фрукты, содержащие углеводы, не могут показаться хорошим выбором для гипогликемии, многие фрукты имеют низкую гликемическую нагрузку. Плоды с низкой гликемической нагрузкой включают яблоки, грушу и апельсины. Плоды также являются хорошим источником клетчатки, что также замедляет всасывание глюкозы в кровоток. Добавление куска сыра в фруктовые закуски поставляет белок и жир, оба из которых также ломаются медленнее и сохраняют стабильный уровень сахара в крови.
Арахисовое масло и цельная пшеница
Вся пшеница имеет более низкую гликемическую нагрузку, чем очищенные зерна, которые удаляют волокно из зерна. Арахисовое масло содержит как белок, так и жир.Сочетание цельных зерен с белком и жирами сохраняет стабильный уровень сахара в крови в течение более длительного времени. Не выбирайте коммерческое арахисовое масло и крекеры; сделайте свой собственный, чтобы вы могли добавить больше арахисового масла.
Йогурт и фрукты
Йогурт, сделанный без добавления сахара, содержит белки и жиры. Добавьте свежие фрукты для волокна, и у вас есть закуска, которая добавит углеводы к энергии вместе с белком, жиром и клетчаткой, замедляющим метаболизм глюкозы.
