У пациентов с почками может быть множество связанных состояний, включая камни в почках и от легкой до тяжелой почечной недостаточности. Они часто подвергаются повышенному риску других осложнений со здоровьем, включая высокое кровяное давление и сердечные заболевания. У пациентов с почками требуется специализированная диета, которая включает тщательный мониторинг уровня белка. Когда белок ограничен, выбор здорового белка особенно важен.
Видео дня
Ограничение белка
Когда ваши почки работают не оптимально, им, возможно, придется усердно работать, чтобы избавить добро от плохого. Во многих случаях признак ранней почечной недостаточности является белком в моче, поскольку почки не могут отделить все это от отходов. В то время как мониторинг вашего белка не закончит ваши проблемы с почками, он может замедлить дегенеративный процесс и может также снизить риск других осложнений. Уменьшение количества потребления белка может помочь предотвратить накопление побочных продуктов, таких как мочевина, в крови и может снизить нагрузку на почки.
Выбор здорового белка
Когда потребление белка ограничено, убедитесь, что ваш выбор белка является здоровым. Белки могут поступать как из животных, так и из растительных источников. Большинство людей знают, что мясо и молочные продукты являются богатыми источниками белка, но вы также можете найти белок в зернах и овощах. Поскольку существует так много типов, некоторые из них обнаруживаются в маловероятных источниках, важно следовать рекомендациям диетолога, которые могут адаптировать соответствующее меню на основе ваших конкретных потребностей в белках. Выбирайте скудные куски мяса, выбирайте обезжиренные молочные продукты и включайте рыбу в свой рацион. Это может не только оптимизировать потребление витаминов и минералов, но также помогает контролировать вторичные факторы заболевания почек, такие как высокое кровяное давление и сердечные заболевания.
Другие питательные вещества
В дополнение к белку, другие продукты часто содержат ингредиенты, которые, возможно, необходимо регулировать в почечной диете, такие как фосфор, натрий и калий. Фосфор содержится в молочных продуктах, бобах и орехах, все варианты здорового белка, но слишком много может привести к потере костной массы для пациентов с почками. Калий, который не эффективно фильтруется почками, может сбросить сердечный ритм. Богатые калием продукты включают цитрусовые, бобы и орехи. Натрий может увеличить ваше кровяное давление, а также вызвать удержание жидкости. Medline Plus рекомендует избегать вылеченного мяса и не добавлять соль к пище.
Диализ
В конце концов большинство пациентов с почками попадают на диализ. Как только это произойдет, ваш белок действительно увеличится. Вам нужен дополнительный белок для восстановления повреждений мышц и тканей, а процесс диализа компенсирует вашу функцию почек, фильтруя отходы из крови.Medline Plus ежедневно рекомендует от 8 до 10 унций богатых белками продуктов, которые могут быть дополнены яичными белками или белковым порошком. Ваш диетолог может изменить вашу почечную диету после начала диализного лечения.