По словам Робина Джея, автора книги «Искусство бизнес-ланча», по-настоящему опытный бизнесмен всегда демонстрирует мастерство двух основных арендаторов при встрече с клиентом или коллегой на обед: выберите место, где собирается элита, и убедитесь, что меню есть, если возможно, американец. (Таким образом, по ее словам, ничего сложного для еды не будет.) Хотя мы не можем сказать, что вы всегда должны делать последнее - как мы обнаружили, итальянские рестораны предлагают замечательное обеденное меню - мы, безусловно, можем помочь вам с первым. Мы взяли на себя ответственность собрать все лучшие рестораны по всей стране, чтобы вы могли вести бизнес, где бы вы ни находились.
Одно заметное предостережение: как бы нам ни нравились «Столичная решетка» и Крис Стейкхаус от Рут, мы старались держаться подальше от стыков стейков и предлагать первоклассные закусочные с более локальным соединением. (Эй, разве вы не хотите быть в курсе событий?) В некоторых случаях мы выбирали места, которые не являются вашим стереотипным «деловым обедом» - вы знаете, никаких белых скатертей, вздымающихся занавесок и душных метрдотели - но это не значит, что они менее влиятельны. На самом деле совсем наоборот. Это самые умные места для ланча, потому что там вы наверняка найдете лидеров местного бизнеса. (Да, иногда неожиданный выбор несет в себе больше власти.) И после того, как у вас будет обеденное собрание по книгам, убедитесь, что оно идеально подходит, исправляя эти распространенные ошибки в ресторанах высокой кухни.
Почтовые пироги; Бирмингем, Алабама
Вы можете не думать «пицца», когда думаете о южной кулинарии, но Пироги Почтового отделения, вероятно, передумают. Меню пиццы с дровяной печью предлагает отличные возможности для разговоров и дискуссий о том, какую из них приготовить самостоятельно, а свежие ингредиенты понравятся как любителям мяса, так и вегетарианцам. Если вы беспокоитесь о своей талии, мы вас обеспечим. Вот как заставить пиццу работать на вас - и другие секреты здорового образа жизни от итальянцев.
49-я государственная пивоваренная компания; Анкоридж, Аляска
49th State Brewing Co. - это просторное пространство с внутренним двориком на крыше и большим количеством места внутри, идеально подходящее, если вы обедаете один на один или с группой. Для тех, кто любит пить пиво во время обеда, их небольшие партии местных вареных элей и лагеров - непростая задача. У тех, кто пропускает напитки на обед, есть много приподнятых закусок в пабе - в одном только меню гамбургера есть пирожки с местным яком, олениной и королевским лососем. Любители гамбургеров, вы также можете узнать, как приготовить идеальный гамбургер самостоятельно.
Barnone; Феникс, Аризона
Для тех, кто ищет место со свободной атмосферой, способствующей мозговому штурму или общему общему обсуждению, Barnone предлагает сочетание вариантов обеда в одном центральном «сообществе мастеров». Это непринужденно, но стильно, с такими вариантами, как деревенский огонь и сера, который берет свои ингредиенты прямо с фермы на территории в Агритопии и органической "растительной-центрированной кухни" The Uprooted Kitchen. Но если вы обнаружите, что вы слишком много покупаете, чтобы украсть обед на площадке, вот 30 лучших способов оставаться в форме во время работы.
Brave New Restaurant; Литл-Рок, Арканзас
Brave New Restaurant - отличное место, если вы хотите произвести впечатление на клиента, не будучи душным. Расположенный вдоль побережья реки Арканзас, этот стейк-хаус может похвастаться большим количеством сидячих мест на открытом воздухе и обеденным меню с некоторыми первоклассными бутербродами и салатами - или некоторыми более серьезными закусками, такими как свиная вырезка и форель из пекана, если вы ищете что-то более существенное. И если вам нравится стейк, не пропустите нашу коллекцию лучших стейк-хаусов в Америке.
Сохо Хаус Западный Голливуд; Лос-Анджелес, Калифорния
Город звезд изобилует местами для ланча, где совершаются сделки с высокими ставками, но, возможно, не более горячо, чем в Soho House West Hollywood. Этот частный клуб, который уже четыре года подряд носит название The Power Lunch Spot от The Hollywood Reporter , собирает руководителей и знаменитостей, перекусывая в салат-баре или средиземноморской столовой Nava на 13-м этаже. Но еда - не причина, по которой люди приходят сюда, - это клиентура с высокой потребляемой мощностью (вид с 14-го этажа тоже неплохой). Если вам повезет, вы можете столкнуться с одной из этих первоклассников, которые также являются реальными героями.
Elway-х; Денвер, Колорадо
В Ritz-Carlton в центре Денвера Elway's - классический стейк-хаус, который предлагает несколько отличительных расцветов (как часто вы видите рыбные тако в меню стейк-хауса?). Совладельцем и однофамильцем является Зал Славы НФЛ и нынешний гроссмейстер Денвера Бронкос Джон Элвей, что делает его хорошим местом для развлечения футбольных фанатов, будь то местные или вне дома. И если вы готовите на гриле свой стейк дома, вот наше руководство по получению максимальной пользы от вашего мяса.
Ральф'н'Ричс; Бриджпорт, Коннектикут
Ralph 'n' Rich's предлагает своим гостям изысканную итальянскую кухню (а также сырой бар и обширное меню из морепродуктов). Этот отель, созданный уроженцами Бриджпорта Ральфом Силано и Ричем Ндини, радушен, но в нем есть множество шикарных обеденных зон, подходящих именно для бизнес-ланча. Если вы чувствуете себя таким смелым, чтобы заказать мартини, вот лучший мартини на планете.
SugarFoot; Уилмингтон, Делавэр
«Fine Foods, Casual Gourmet» - это слоган SugarFoot, который отражает привлекательность этого модного, но неприхотливого места, где подают кустарные супы, салаты и бутерброды, приготовленные из свежих сезонных продуктов. Атмосфера высокого класса в кафе и легкие закуски делают его отличным выбором для того, чтобы взять с собой молодого клиента или коллегу, заботящегося о своем здоровье. Если вы здоровый едок, вы должны проверить эти десять безболезненных способов улучшить свою диету
Бистро AIX; Джексонвилл, Флорида
Бистро AIX, популярное место для деловых кругов Джексонвилля, предлагает французскую кухню в белой скатерти, не волнуясь об этом. В меню ланча входят сырые морепродукты, салаты, сэндвичи и основные французские классические блюда, такие как стейки и мидии, и все это представлено с впечатляющим расцветом. Вы будете чувствовать, как будто вы только что поели, не потратив отчет о расходах. И будь вы в зале заседаний или в бистро AIX, вот как покорить вашу следующую деловую встречу.
Король + герцог; Атланта, Джорджия
Принадлежащий шеф-повару король + герцог в богатом районе Бакхед в Атланте, поставлен на якорь в 24-футовом открытом очаге, где они готовят все виды дровяной кухни на открытом огне (жареный цыпленок хорошей породы - основной момент обеденного меню). Его меню включает в себя предметы первой необходимости, но всегда с удивительным поворотом, который обязательно оставит впечатление у тех, кто присоединится к вам. С двумя этажами рассадки всегда есть место для силового обеда, даже когда он упакован (как это часто бывает). Тем не менее, если вы клиенты jonesin 'для барбекю, у вас есть отличный не далеко.
Свинья и Леди; Гонолулу, Гавайи
Свинья и Леди поднимают семейную трапезу до чего-то довольно необычного. Управляемый полуфиналистом James Beard Award Andrew Le, а также его мамой и братом этот ресторан, вдохновленный вьетнамскими блюдами, объединяет формальные кулинарные тренировки и домашнюю кухню, чтобы создать меню, которое сочетает в себе классику и инновации. И для более полезного совета по улучшению вашей деловой игры, вот одна подпись электронной почты, которую должен иметь каждый мужчина.
Баскский рынок; Бойсе, Айдахо
Баскский квартал в Бойсе является обязательным местом посещения в городе для любого клиента, находящегося за пределами города, а Баскский рынок - идеальное место для бизнес-ланча по средам и пятницам, когда они вынимают огромную сковороду и поднимают паэлью, подходящую для толпа людей. Это случайный вариант (плата будет стоить всего $ 8, 99), но она способствует разговору и, несомненно, произведет большое впечатление.
Стойкий; Чикаго, Иллинойс
Мрамор, кожа и темное дерево Steadfast задают элегантный тон для энергетического ланча, но меню совсем не душное: от свежеиспеченного ремесленного хлеба до основных блюд, таких как крабовые спагетти и египетские пряные мидии. Являясь частью отеля Kimpton Grey, расположенного в бывшем нью-йоркском Здании страхования жизни, его еда почти может конкурировать с потрясающей архитектурой. Но если вы находитесь в Чикаго и жаждете чего-то более повседневного, посетите Superdawg Drive-In, один из Мекок жирной еды, которые вы должны посетить, прежде чем умереть.
Гарри и Иззи; Индианаполис, Индиана
В Harry & Izzy's вы можете заказать на обед всемирно известный коктейль из креветок св. Эльмо, чего не может сделать даже оригинальный стейк-хаус св. Эльма (он открывается в 16:00). Хотя это само по себе делает его отличным вариантом для энергетического обеда, в этом стейк-хаусе в центре города есть все остальные предметы первой необходимости, от французского лукового супа, приготовленного из трио сладкого карамелизированного лука, до аппетитного меню из стейков черного ангуса. Любители стейков, мы также нашли лучшие стейк-хаусы в Америке для вас.
Centro; Де-Мойн, Айова
Как правило, лучше не заказывать слишком много на бизнес-ланче - если только вы не хотите спать под столом в течение дня. Но городская итальянская закусочная Centro, возможно, заставит вас сделать исключение с ее значительными порциями превосходной пасты и пиццы. Его оживленная атмосфера приводит к множеству перекрестных разговоров между посетителями, но это не так шумно, что вы не сможете приступить к делу.
Открытый; Уичито, Канзас
Общественность была в бизнесе с 1910 года, но ее привлекательный гастропаб едва ли устарел. Меню включает в себя так называемые "грудинка", сэндвич с банх ми и кубинский сэндвич. В меню представлен широкий выбор кулинарных стилей, предлагающих блюда на любой вкус. Но он также предлагает свою долю уникальных домашних блюд (попробуйте "ползунки прерии", сделанные из эспрессо и пирожков с бизонами и грибами).
Дадли на коротком; Лексингтон, Кентукки
Находясь в Лексингтоне, хороший бар с бурбоном, как правило, был бы идеальным вариантом, но, поскольку бизнес-ланч может быть не лучшим временем, чтобы потягивать спиртные напитки (в зависимости от того, с кем вы обедаете), вы можете рассмотреть классическое местное блюдо Дадли. Коротко В этом ресторане, который работает уже более 35 лет, предлагается несколько высококачественных сэндвичей, салатов и незабываемых блюд, а в теплое время года - лучший внутренний дворик на крыше в городе.
Кочон Мясник; Новый Орлеан, Луизиана
В городе, который богат кулинарными традициями, у вас не будет проблем с поиском отличного места для обеда, но Cochon Butcher должен быть в самом верху вашего списка. Этот частичный ресторан, в котором продаются мясные и мясные лавки Старого Света, выглядит непринужденно. Но нет ничего случайного в качестве пищи, которую они подают, включая муффалетту, наполненную домашним мясом, горячим будином и ползунками с грудинкой.
Уолтер; Портленд, штат Мэн
Уолтер чувствует себя как традиционное место для бизнес-ланча, но меню полно сюрпризов, разработанных владельцем шеф-повара Джеффом Берхаусом. Вдохновленные вкусами Азии, Средиземноморья и Карибского бассейна, его блюда придают необычные нотки классике. Например, японский Цезарь с соусом из мисо васаби и разбитым эдамамом, или бургер на Портленд-сквер, приготовленный из говядины Кобе и копченого пекана с беконом, покрытый домашним сыром бурсин.
Кухня на набережной; Балтимор, Мэриленд
Расположенная на первом этаже музея Фредерика Дугласса-Исаака Мейерса, с видом на Внутреннюю гавань, Waterfront Kitchen заслужила свое имя. Один только вид на гавань сделает его поразительным местом для бизнес-ланча, но меню "семени на стол" с акцентом на местные морепродукты поразит любого, кто присоединится к вам здесь.
Abe & Louie's; Бостон, Массачусетс
Для классического энергетического ланча, вы не можете сделать намного лучше, чем драгоценный камень Back Bay Abe & Louie's. В нем есть все необходимые принадлежности качественного стейк-хауса с вниманием к деталям (например, угловые отверстия, вшитые в салфетки для ужина, чтобы позволить посетителю застегнуть его на своей рубашке). Меню достаточно обширное, чтобы можно было приготовить более легкий обед из бутербродов и моллюсков, или немного серьезного стейка. Говоря о великолепном стейке, позвольте нам помочь вам приготовить стейк дома как профессионал.
Селден Стандарт; Детройт, Мичиган
Недавно открытый Selden Standard уже оставил след на взрывной сцене еды в Детройте. Его небольшие деревенские тарелки и ингредиенты, полученные из местных ферм, дают инновационные блюда итальянской кухне, которые оставят приятное впечатление у коллег или клиентов ».
Мэнни; Миннеаполис, Миннесота
Мэнни означает бизнес, с его обширным баром и меню, заполненным обязательными блюдами. 85-дневный рибай в возрасте от костей - это то, что нужно попробовать любителям стейка, но стоит также рассмотреть обширные предложения морепродуктов (включая свежие аляскинские ноги камчатского краба). Если у вас есть место для десерта, обязательно закажите знаменитый пудинг для виски в ресторане, залитый Maker's Mark. Любителям виски, вы также должны проверить этот список из десяти лучших мелкосерийных бурбонов для ценителей.
Manship Wood Fired Kitchen; Джексон, Миссисипи
Относительно новая кухня Manship Wood Fired предлагает потрясающую пиццу на дровах (не говоря уже о барбекю и курице по-гречески), с большим количеством салатов и бутербродов, которые понравятся большинству вкусов. Его морепродукты - это выдающиеся блюда, такие как жареный сом Симмонс и красная рыба, а также ежедневные фирменные блюда, которые не разочаруют.
LC's Bar-BQ; Канзас-Сити, Миссури
Находясь в Канзас-Сити, шашлык - это движение даже для бизнес-ланча (хотя, возможно, избегайте ребер, чтобы не запачкать пальцы). Bar-BQ от LC хорошо известен своими обожженными концами (подпись Канзас-Сити), которую он натирает сухим чесноком и солью, а затем дважды проходит через курильщика из дерева гикори. Бумажные стаканчики и рулоны бумажного полотенца на столах настолько просты, насколько это возможно, но то, что этому месту не хватает в декоре, компенсирует их вкус. Говоря о барбекю, мы также составили список лучших барбекю в каждом штате.
Местная кухня и бар; Биллингс, Монтана
В штате, где сельское хозяйство является ведущей отраслью, вы захотите пойти куда-нибудь из местных источников. Local Kitchen & Bar, как следует из названия, именно это и делает, получая от местных владельцев ранчо и садоводов блюда, начиная от легкого фермерского рыночного салата и заканчивая более солидными бизонами.
Джемс Американский Гриль; Омаха, Небраска
В течение многих лет Jams American Grill был популярным местом обеда для деловых кругов Омахи, предлагая бутерброды, небольшие тарелки и небольшой выбор блюд в мексиканском стиле. У него два заведения в Омахе, но один из них лучше всего подходит для мощного обеда, предлагая более живописный вариант, чем Midtown.
Мясо Хосе Андрес Базар; Лас-Вегас, Невада
Как и в Нью-Йорке и Лос-Анджелесе, здесь есть безграничные возможности для потрясающих обеденных зон, которые произведут хорошее впечатление на деловые контакты. Но одним из ресторанов, который обеспечивает идеальный баланс между стейк-хаусом старой школы и изысканными кулинарными инновациями, является Bazaar Meat от Jose Andres в отеле sbe. Посетителей встречают куски мяса, которые они будут выбирать при входе в ресторан, и пространство кажется одновременно рустикальным и потусторонним, с меню тартар, колбасных изделий и, конечно же, стейков, которые одинаково впечатляют.
Хлопок; Манчестер, Нью-Гэмпшир
Обслуживая поднятый паб-бар, такой как куриные тако с чипотлями и гамбургер с джембо-крабовым пирогом, а также источники гамбургеров с близлежащей фермы ПТ, Хлопок очень радует людей. Повара уделяют время на презентацию каждого блюда, а в теплые месяцы внутренний дворик - отличное место для беседы.
Фернандес Стейк Хаус; Ньюарк, Нью-Джерси
На окраине железного анклава этого города, заполненного великолепными местами для настоящей европейской кухни, вы найдете стейк-хаус Fernandes. Бар на первом этаже, сочетающий испанскую кухню и бразильский стейк-хаус, идеально подходит для случайного перекуса, а наверху - для более официальных обеденных встреч или собраний для больших групп. Меню обширное, почти 100 наименований - от филе миньон до птицы и морепродуктов, и есть все шансы, что кто бы вы ни привезли сюда, он найдет то, что любит.
Винегрет; Альбукерке, Нью-Мексико
Vinaigrette, названный одним из лучших ресторанов быстрого питания ABQ в журнале Albuquerque Business Journal, предлагает сезонные салаты и бутерброды (70 процентов его продукции поступает с той же фермы примерно в 20 минутах к северу от Санта-Фе (хотя и предлагает длинное меню). мяса и морепродуктов). Его хорошо освещенный интерьер соответствует теплым температурам этого юго-западного города и является популярным местом для местных деловых кругов.
Бреслин; Нью-Йорк, Нью-Йорк
С чего бы начать? Выбирая место для ланча в Нью-Йорке, вы сначала должны выяснить, на какую отрасль сосредоточиться - финансы? Закон? Развлечения? - тогда вы должны решить, что такое район, кухня и десятки других отборочных (это уже не самое высокое качество, какое было раньше? Это слишком популярно и невозможно получить стол?). Как только вы все это поймете, у вас будет, вероятно, около дюжины надежных вариантов на выбор. Итак, давайте просто скажем… Бреслин. Каждый любит гамбургер, и у них есть один из лучших в городе. Говоря о Нью-Йорке, это один из наших двадцати городов, которые вы должны посетить, прежде чем умереть.
Вызывание; Шарлотта, Северная Каролина
Evoke - идеальное место для ланча. Стейк-хаус в стиле нуво, который предлагает некоторые заманчивые риффы на классику (такие как закуска из свинины и перепелиного яйца, или карпаччо из говяжьей вырезки waygu), в то время как пригвоздить основные блюда (35-дневная нью-йоркская полоска в сухом возрасте, вероятно, является лучшей в городе). Это вызывает как традиции, так и современность и должно поразить любого коллегу.
Maxwells Ресторан & Бар; Фарго, Северная Дакота
Несмотря на то, что вы думаете о каком-то определенном фильме или телешоу, в этом городе много бизнеса, не связанного с убийствами или мелкими преступлениями. И один из лучших ресторанов для ведения (законного) бизнеса - Maxwells Restaurant & Bar. Здесь вы найдете самый широкий выбор вин (и несколько лет подряд выигрываете премию Wine Spectator Award of Excellence), а также креативные и аппетитные блюда, такие как жареная новозеландская стейк из вырезки лося и свиная вырезка из чили-лайма. клиент.
Sasuage Haus Шдмидта; Колумбус, штат Огайо
Немецкие корни этого города уходят глубоко, и Колбасный дом Шмидта - прекрасное место, чтобы видеть, как глубоко они идут. Работая с 1880-х годов, это место является отличным вариантом для обсуждения деловых вопросов, будь то пиво, фирменное колбасное ассорти или бутерброд. Целое место источает историю дружественным, энергичным способом, который создает идеальную атмосферу.
Стейкхаус для скотоводов; Оклахома-Сити, Оклахома
Стейкхаус для скотоводов, которому более ста лет, был местом встречи великих родео, политиков и бизнесменов, существовавших десятилетия назад. Находится в историческом Стокгольм-сити, ясно, что это мясо не поставляется со всей страны.
Грейси; Портланд, штат Орегон
В столице гурманов, например, в Портленде, разумно провести свой обеденный перерыв в ресторане, который славится своими блюдами из тихоокеанского северо-запада, приготовленными из местных продуктов, и прекрасно подходит Грейси. Этот ресторан, получивший награду Conde Nast Traveller Reader's Choice Award в прошлом году, расположен в элегантном отеле DeLuxe и предлагает постоянные блюда, такие как стейк-фри, салат из тунца Нисуаз и клуб индейки, но с качеством и в шикарной атмосфере, которая идеально подходит для деловой разговор. Вы также можете отведать трапезу в Driftwood Room, одном из лучших баров отеля в Америке.
Девон Морепродукты Гриль; Филадельфия, Пенсильвания
Это хороший признак того, что вы выбрали правильное место для энергетического ланча, когда «Power Lunch Combos» являются одним из предложений в меню. Это то, что вы найдете в Devon Seafood Grill, высококлассном месте с морепродуктами и так называемой «шикарной непринужденной атмосферой». Рассматриваемые комбинированные ланчи включают салат из креветок на гриле, форель с крендельками и равиоли с креветками, морским гребешком и крабами.
Ник на Бродвее; Провиденс, Род-Айленд
Названный Forbes "Must-Eat Place in Providence", ресторан Nick's on Broadway был открыт молодым шеф-поваром Дереком Вагнером в 2002 году, предлагая сезонные овощи, мясо и морепродукты. Название происходит от оригинального Nick's on Broadway, который Вагнер часто посещал, когда рос в Провиденсе, и покупал у первоначального владельца. Он специализируется на блюдах позднего завтрака (даже в будние дни), а также фирменных блюдах, таких как рыбный тартайн.
Дубовый Стол; Колумбия, Южная Каролина
Дубовый Стол построен с использованием дерева из бревенчатого домика 19-го века, и он помогает местным фермерам и рыбакам, из которых он добывает ингредиенты. Такая прозрачность и чувство партнерства задают правильный тон для бизнес-ланча, как и вращающееся меню ресторана с сезонными блюдами, в которое входят такие фавориты, как цельный жареный лобстер и сертифицированный говяжий рибай из говядины Ангус.
MB Haskett Delicatessen; Су-Фолс, Южная Дакота
MB Haskett Delicatessen может быть установлен в бывшем борделе, но ингредиенты такие же классные, как и они. Названный по имени владельца Майкла Хаскетта, выпускника Кулинарного института Америки в Нью-Йорке, он подает высококачественные бутерброды, приготовленные из первоклассных местных ингредиентов (включая яйца с собственной фермы и хлеб из близлежащей кустарной пекарни).
Мемфис Макьюэна; Мемфис, Теннесси
Когда в Теннесси, лучше всего есть южный. А в McEwan's Memphis вам предложат отличные местные деликатесы, в том числе домашний мясной рулет и пирог с курицей (по бокам - жареная бамия и пряная зелень). Но хотя еда на вкус как домашняя кухня, атмосфера высокого класса делает ее отличным местом для заключения сделки.
Caracol; Хьюстон, Техас
Caracol предлагает мексиканские морепродукты, популярное место среди процветающей индустрии недвижимости города. Шеф-повар Хьюго Ортега готовит инновационные блюда, такие как тамстер из омаров и суп из креветок и тортильи, создавая не просто вкусные блюда, а кусочки разговора. Если вы посещаете Хьюстон, остановитесь в отеле Derek, одном из самых роскошных бутик-отелей в Америке.
поддоны; Солт-Лейк-Сити, штат Юта
В уютной, но уютной обстановке, наполненной мягким естественным светом, Pallet создает тихое пространство для разговоров о бизнесе в отреставрированном здании начала 1900-х годов, в котором когда-то размещалась первая маслобойня SLC. Он заполнен заказанными произведениями искусства, которые связаны со 100-летней историей здания, а мебель, пол столовой и другие элементы выполнены из мелиорированного дерева. О, и еда тоже неплохая.
Ресторан Винджаммер; Берлингтон, Вермонт
Недавно названный «Лучшим рестораном для бизнес-ланча» в округе журналом Vermont Business Magazine, ресторан Windjammer обслуживает стейк и морепродукты в Южном Берлингтоне уже более 30 лет. Для тех, кто ищет более непринужденную обстановку, отправляйтесь наверх в паб Upper Deck, где вам предложат фавориты пабов и выбор ремесленного пива.
Ресторан Рокафеллера; Вирджиния Бич, Вирджиния
После нескольких неудачных попыток штат Вирджиния создал впечатляющую местную индустрию выращивания устриц, и стоит поискать место для ланча, где их можно поднять. Ресторан Rockafeller's идеально подходит для этого, предлагая свежие местные морепродукты, предлагая все разнообразие блюд из морепродуктов, а также сырых устриц, выращенных в Рок-Хоул-Крик, ответвлении реки Wicomico. Хотя еда хорошая, лучшая часть может быть потрясающим видом на Rudee Inlet. Кроме того, устрицы - это одна из 25 продуктов, которые навсегда останутся молодыми.
Blueacre Seafood; Сиэтл, Вашингтон
Говоря об устрицах, в Сиэтле нет недостатка в потрясающих блюдах из морепродуктов, которые идеально подходят для бизнес-ланча. Blueacre Seafood - один из лучших в городе, специализирующийся на устойчивых источниках моллюсков, мидий и устриц. Блюда, такие как крабовый коктейль Dungeness и рыба и чипсы с картофельными чипсами, придают легкую изюминку классике из морепродуктов, а просторная обеденная зона создает гостеприимную атмосферу.
Блок; Чарльстон, Западная Вирджиния
Впечатляющая коллекция вин The Block в центре Чарльстона, вероятно, первое, что вы заметите, войдя в ресторан. Но помимо его винной карты на 500 бутылок, современные европейские блюда, предлагаемые здесь, элегантно патинированы и ароматны, а атмосфера сочетает в себе комфортный баланс между изысканным и повседневным.
Merriment Social; Милуоки, Висконсин
В этом списке должен быть хотя бы один серьезный бургер, и Merriment Social - достойный выбор. Это случайное место, и гамбургеры с высокими стопками могут запутаться (два удара по идеальному месту для ланча), но когда еда такая хорошая, стоит нарушать правила. С такими бургерами, как Тони Перкис (сыр Хаварти, копченая пастра, тмин, тмин и маринованный перец) и Cream City Special (с пивным сыром, карамелизированным луком и сладким горчичным майонезом), неудивительно, что это стало горячей точкой для местные деловые люди.
Дом Ребра & Чопа; Шайенн, Вайоминг
Вы не приезжаете в Вайоминг за кулинарными блюдами в большом городе, а в Риб & Чоп Хаусе в Вайоминге нет абсолютно никаких изысков, даже предлагая «Стейк и Картофель» в качестве одного из блюд. Но его гостеприимство и декор Старого Запада делают его отличным местом для поиска и выяснения, с кем вы хотите иметь дело, а с кем «все в шляпе и без скота».