Слишком много сахара может привести к увеличению веса и более высокому риску развития диабета типа 2. Более здоровый вариант, чем диета с высоким содержанием сахара, заключается в том, чтобы ограничить потребление сладких продуктов, таких как торты, конфеты и подслащенные сахаром напитки. Однако не все продукты, не содержащие сахара, являются здоровыми. Хорошим подходом является выбор необработанных, очень питательных продуктов.
Видео дня
Поддержка сердечного здоровья с морепродуктами
Рыба и моллюски, естественно, не содержат сахара, и они обеспечивают белок и железо. Они также являются источниками длинноцепочечных жирных кислот, известных как докозагексаеновая кислота, или DHA, и эйкозапентаеновая кислота, или EPA. По данным Мичиганской медицинской системы, это омега-3 жиры, которые могут помочь бороться с воспалением, сердечными заболеваниями и высоким кровяным давлением. В 2010 году диетические рекомендации для американцев рекомендуют есть по крайней мере 8 унций морепродуктов в неделю.
Ешьте овощи для контроля веса и питания
Нестарчатые овощи имеют мало калорий и сахара, и они могут помочь вам контролировать свой вес и снизить риск развития инсульта и некоторых видов рака. В чашке приготовленной брокколи содержится 1 грамм сахара, а чашка салата из ромэина имеет менее 1 грамма сахара. Крахмалистые овощи также питательны, но они выше в сахаре. В чашке выпеченного сладкого картофеля содержится 16 граммов сахара.
Регулярно выбирать цельные зерна
Цельные зерна содержат компоненты отрубей, ростков и эндоспермов всего зернового ядра. Унция цельнозернового хлеба содержит 1 г сахара. Потребление большего количества цельного зерна может снизить риск возникновения ожирения и сердечных заболеваний; половина ваших зерен должна поступать из цельнозерновых источников в соответствии с Директивами по питанию 2010 года. Выбирайте хлеб из цельной пшеницы, макаронные изделия и крекеры вместо белого и выберите коричневый рис вместо белого.
Идите за орехами и арахисом
Орехи содержат сахар и являются источниками необходимых питательных веществ, таких как магний, калий и антиоксидант витамина Е. Арахис биологически классифицируется как бобовые, но они питательно похожи на орехи и являются низким содержанием сахара и высоким содержанием питательных веществ. Унция сухих жареных фисташек содержит 2 грамма сахара, а унция арахиса содержит 1 г сахара. Орехи и арахис обеспечивают сердечно-здоровые ненасыщенные жиры и имеют низкий уровень холестерина, повышающий насыщенный жир.
Соображения
Некоторые продукты, содержащие сахар, являются питательными, и они могут быть регулярными компонентами здорового питания. Молоко и некоторые молочные продукты, такие как йогурт и сыр, содержат натуральный сахар, называемый лактозой. Эти продукты обеспечивают высококачественный белок и кальций, который является минералом, который помогает поддерживать сильные кости. Чашка молока содержит 12 граммов сахара. Фрукты, содержащие природный сахар, называемый фруктозой, являются низкокалорийными и источником калия и клетчатки.Чашка расколотого сырого яблока содержит 13 граммов сахара.
