Белок является необходимым питательным веществом, которое организму требуется для создания тканей, таких как кости и мышцы. Белок содержится в продуктах на основе животных и растений. Однако, за исключением соевого белка, животные белковые источники являются полными белками, то есть они содержат все незаменимые аминокислоты, которые организм не может сделать. По данным Национального института здоровья, большинство людей обычно требуют от 50 до 65 г белка каждый день. Потребности протеина выше для некоторых спортсменов и беременных и кормящих женщин.
Видео дня
Бутерброд с бубликом
Бутерброд с бутербродом с яйцом, колбасой и сыром из индейки обеспечивает завтрак с высоким содержанием белка на завтрак. Яйца обеспечивают около 6 г белка каждый, в то время как один пирог с колбасой для индейки обеспечивает около 6 г на пирожку, согласно данным Лаборатории данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США. Цельнозерновые бублики обычно содержат больше белка, чем простые рогалики. Добавление обезжиренного или частично обезжиренного сыра в бутерброд с завтраком увеличит содержание белка в вашей еде.
Спагетти с мясным соусом
Спагетти обеспечивает пищу с высоким содержанием белка, следуя нескольким простым советам. Чем больше мяса вы добавите в соус для спагетти, тем выше будет содержание белка в вашей пище. Использование пасты из цельного зерна поможет увеличить количество белка в вашей еде, а посыпать сыром пармезан на вершине еще больше увеличит ваш белковый состав.
Жареная говядина
Говяжий патрон, жареный горшок, приготовленный на гриле и обрезанный без жира, обеспечивает около 31 г белка на 100 г порции, согласно Лаборатории данных по питательным веществам USDA. Чтобы увеличить белок в вашей еде, подавайте овощи с высоким содержанием белка, такие как горох с жареной горшочкой. Подавать запеченный картофель, покрытый сыром, для дальнейшего увеличения содержания белка в вашей еде.
Говядина Burritos
Сделайте постные говяжий буррито, выбрав постную говядину или стейк. Увеличьте содержание белка в ваших говяжьих буррито, добавив пунцовые бобы и сыр в буррито и используя целинные лепешки целиком вместо белых лепёшек. Согласно одной из замороженных говядины и буррито, около 10 г белка, согласно Лаборатории данных по питательным веществам USDA.
Куриные овощи
Жареный цыпленок с высоким содержанием белка и обычно с низким содержанием жира. Сделайте жаркое, используя дополнительную курицу для обеда с высоким содержанием белка. Используйте коричневый рис вместо белого риса для дальнейшего увеличения содержания белка в вашей еде. Вегетарианцы могут заменить высококачественный растительный белок, такой как тофу для курицы, в жаркое.
Протеиновый коктейль
Для быстрой еды с высоким содержанием белка, когда у вас нет времени готовить или когда вы на ходу, смешайте сыворотку, казеин или соевый белковый порошок с коровьим или соевым молоком. Добавьте арахисовое масло в коктейль для дополнительного белка и дополнительных калорий.Некоторые протеиновые коктейли при приготовлении содержат 30 г или более белка на порцию.
