Ваши клетки зависят от адекватного приема нескольких питательных веществ, чтобы оставаться здоровыми. Эти питательные вещества поступают из различных продуктов в каждой пищевой группе. и лучший способ убедиться, что вы получаете ежедневные рекомендации для каждого - есть сбалансированную диету. Вы также можете включить дополнение по рекомендации вашего врача, если у вас возникли проблемы с получением достаточного количества.
Видео дня
Белок
Протеин играет большую роль в росте клеток и восстанавливает поврежденные клетки. Большинство американцев ежедневно получают достаточное количество белка, но дефицит может привести к проблемам со здоровьем, связанным с вашей кожей, волосами, ногтями, кровью, органами и мышцами. Белок поступает из продуктов животного происхождения, включая говядину, курицу, рыбу, свинину, яйца и молоко. Бобы, горох, орехи, семена и кукуруза - это растительные продукты, содержащие белок. Ваше потребление белка должно составлять от 10 до 35 процентов ежедневного потребления калорий, согласно данным Министерства сельского хозяйства США по диетическим рекомендациям для американцев 2010. Для 2 000-калорийной диеты это составляет 50-175 г белка каждый день.
Железо
Железо - это питательное вещество, которое строит здоровые эритроциты, а недостаток может привести к слабости или усталости, иначе известный как анемия. Продукты, богатые железом, включают бобы, говядину, курицу, креветку, горох, сухофрукты, картофель, шпинат, цельные зерна и томатный сок. Взрослые женщины в возрасте от 18 до 50 лет нуждаются в 18 мг железа каждый день, а пожилые женщины и мужчины должны стремиться получать 8 мг в день. Если вы беременны или кормите грудью, ваш врач может порекомендовать вам дополнение, которое поможет вам получить дополнительное железо для поддержки вашего ребенка.
Витамин B-12
Витамин B-12 поддерживает образование новых эритроцитов и содержится только в кормах для животных. Если вы вегетарианец или вегетарианец, вам, вероятно, понадобится принять витамин B-12 по этой причине. Он содержится в яйцах, мясе, курице, ракообразных и молочных продуктах. Взрослым требуется 2,4 мкг этого витамина B каждый день, чтобы поддерживать здоровые клетки в крови.
Антиоксиданты
Антиоксиданты присутствуют во многих пищевых продуктах, и они борются со свободным радикальным повреждением, которое происходит при воздействии токсинов окружающей среды и плохой диетой, обе из которых повреждают клетки и увеличивают риск проблем со здоровьем, включая рак и сердце болезни. Фрукты и овощи являются хорошим источником антиоксидантов, а диета, богатая ими, связана с более низкой распространенностью этих заболеваний. Другие хорошие источники включают темный шоколад, красное вино, фасоль, цельные зерна и рыбу. Хорошо сбалансированный план питания предлагает хорошую дозу антиоксидантов для поддержки здоровых клеток во всех частях вашего тела.