Если вы обеспокоены своим холестерином, сердечными заболеваниями или другими хроническими заболеваниями, подумайте о добавлении овсяных отрубей в свой рацион. Овсяные отруби - это продукты с высоким содержанием клетчатки, которые могут снизить уровень холестерина и обеспечить ряд других преимуществ для здоровья. Чтобы получить максимальную пользу от овсяных отрубей, сделайте его частью ежедневного рациона.
Видео дня
Холестерин
Одним из основных преимуществ овсяных отрубей является его способность понижать уровень холестерина. Было показано, что в исследовании, проведенном Braaten et al., Бета-глюканом, основная растворимая клетчатка в овсяных отрубях значительно снижает общий уровень холестерина и LDL или «плохой» холестерин. Волокно в овсяных отрубях связывается с богатой холестерином желчью, чтобы увеличить количество выделяемого холестерина. Овес отруби также помогает уменьшить количество холестерина, поглощенного из продуктов, которые вы едите. Снижение уровня холестерина может помочь предотвратить накопление опасной бляшки в ваших артериях.
Сердечно-сосудистые заболевания
Вторым преимуществом овсяных отрубей является профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. В исследовании пациентов с повышенным риском развития ишемической болезни сердца Берг и др. Обнаружили, что овсяные отруби уменьшают общий и холестерин липопротеинов низкой плотности. Высокий уровень холестерина может привести к накоплению налета в артериях и привести к повышенному кровяному давлению и сердечным заболеваниям, что может привести к сердечному приступу или инсульту. Было показано, что овсяные отруби снижают эти риски.
Диабет
Третьим преимуществом овсяных отрубей является его способность производить долгосрочные улучшения в вашем сахаре крови после еды, как показано в исследовании, опубликованном в «Journal of the American Dietetic Ассоциация «. Овсяные отруби помогают сохранить уровень сахара в крови от слишком высокой после еды, замедляя переваривание углеводов и уменьшая скорость, с которой сахар поступает в ваш кровоток. Он также может улучшить уровень сахара в крови, повышая чувствительность к инсулину, что помогает очистить сахар от крови.
Потеря веса
Если вы пытаетесь похудеть, это может помочь употреблению овсяных отрубей. По словам Дж. Л. Славина, профессора и специалиста по питанию в Университете Миннесоты, волокно может способствовать увеличению потери веса, поглощая воду, когда пища проходит через кишечник, вызывая увеличение массы и создавая ощущение полноты. Волокно также задерживает переваривание и поглощение пищи, тем самым задерживая голод. В результате вы можете потреблять меньше калорий, что может помочь в потере веса.
Запор
Волокно в овсяных отрубях может не дать вам запор, увеличив объем вашего стула и помогая сохранить его мягким. В канадском исследовании исследователи обнаружили, что добавление печенья отвара отвара в ежедневный рацион пациентов произвело заметное улучшение частоты и последовательности кишечника. Вы можете стать запорным, если ваша диета отсутствует в клетчатке.Не употребление достаточного количества жидкости на диете с высоким содержанием клетчатки также может привести к запорам. С другой стороны, добавление овсяных отрубей к еде и закускам и выпивка большого количества жидкости может помочь предотвратить запор, сохраняя ваш стул мягким и легким в движении.