Огуречный сок поступает из огурца, съедобного овоща. Огурец относится к семейству дынь, в которое входят арбуз, сквош и цукини. Помимо употребления сока, огурец можно комбинировать с различными блюдами, употреблять в пищу с салатом и использовать в качестве кожных средств. Выпивая сок огурца может предоставить вам несколько преимуществ для здоровья.
Видео дня
Витамин А
Питьевой сок огурца может предоставить вам хорошее количество витамина А. Согласно Департаменту сельского хозяйства США - Национальной базе данных по питательным веществам для стандартной справки, сок огурца, который поступает из сырого огурца, либо очищен, либо не очищен содержит от 86 до 109 МЕ витамина А за порцию. Витамин А представляет собой жирорастворимый витамин и антиоксидант, который играет важную роль, помогая вам с вашим зрением, ростом костей, размножением и разделением клеток. Витамин А, который поступает из растительных источников, называется каротиноидом провитамина А, тогда как те, которые поступают из животных источников, называются предварительно сформированным витамином А. Достаточное количество витамина А также может способствовать здоровой и неповрежденной поверхностной подкладке в глазах, дыхательных путях, мочевых путях и желудочно-кишечный тракт.
Хороший источник диетического волокна
Принимая огуречный сок, ваш уровень потребления клетчатки увеличивается. Центры по контролю и профилактике заболеваний сообщают огуречный сок как хороший источник пищевых волокон. Принимая адекватные уровни диетического волокна помогает вам с пищеварением и контролем веса. Потребление диеты с высоким содержанием клетчатки также может помочь предотвратить запор, заболевания толстой кишки и геморрой. Другие важные преимущества для здоровья диетических волокон включают нормальные дефекации, здоровые уровни холестерина в крови и контролируемые уровни сахара в крови.
Витамин K
Питьевой сок огурца может привести к развитию сильных и здоровых костей и зубов благодаря содержанию витамина K. Согласно Министерству сельского хозяйства США - Национальная база данных по питательным веществам для стандартной справки, порция сырого и неочищенного огурца содержит 19 процентов рекомендуемого ежедневного потребления витамина K для женщин и 14 процентов для мужчин. Витамин К также способствует здоровому кровообращению, контролируя толщину вашей крови, поэтому вы не будете страдать чрезмерным кровотечением или кровоподтеками, которые могут прервать кровоток.
Натрий
Потребление большого количества сока огурца может помочь вам с объемом крови и регуляцией артериального давления. Министерство сельского хозяйства США заявляет, что одна порция сырого очищенного огурца содержит 2 миллиграмма натрия, а сырой неочищенный огурец - 6 миллиграммов. Натрий помогает организму поддерживать нормальное кровяное давление и уровни объема крови. Ваши нервы и мышцы также нуждаются в правильном функционировании натрия. Слишком много натрия может потенциально привести к накоплению жидкости и повышенному кровяному давлению.
