Черный гриб, или Auricularia polytricha, иногда называют древесным ухом, облачным ухом, ухом уха или ушами Иуды. По словам Микологического общества Сан-Франциско, это гриб, который от темно-коричневого до черного и уроженец Азии и некоторых тихоокеанских островов с влажным климатом. Это съедобно и часто используется в азиатской кулинарии. По данным Института китайской медицины, это полезная трава, которая помогает в решении проблем со здоровьем при лечении легких, желудка и печени.
Видео дня
Улучшение циркуляции
Микологическое общество Сан-Франциско заявляет, что черный гриб имеет химическое вещество, которое ингибирует свертывание крови, и потому, что сердечные приступы, инсульты и заболевания кровеносных сосудов связанный со свертыванием крови, этот гриб может улучшить кровообращение. Veg for Life также утверждает, что он содержит антикоагулянтные вещества, которые действуют как разбавители крови, аналогичные аспирину.
Снижает уровень холестерина
Черный гриб может снизить уровень холестерина и сахара в крови, сообщает сайт Sierra Club Pro. Лабораторные испытания у мышей показали, что этот тип гриба оказывает гипогликемическое действие на мышей с ожирением. Уровни холестерина ЛПНП в сыворотке снижались на 24% у тестируемых мышей.
Геморрой
Благодаря способности черного гриба помочь с кровообращением, он также полезен при лечении геморроя, согласно данным китайской медицины Gem. Он оказывает охлаждающее действие на кровь, способствует циркуляции и лечения синяков, поэтому может использоваться для лечения геморроя.
Сухость
Черный гриб полезен для людей, страдающих от сухости, таких как сухое горло, кашель или рот, по данным Института китайской медицины. Считается, что он увлажняет кровь и способствует циркуляции, что облегчает условия, связанные с сухостью.
Антивирусные
Согласно Veg For Life, черный гриб содержит следы минерального германия, который обладает антивирусными и противоопухолевыми эффектами. Известно, что германий активизирует организм, поэтому он полезен как трава, которая борется с вирусами.
Другие преимущества
В китайской медицине травы, такие как черный грибок, используются для пропаганды положительных эмоций и помощи в чувстве изоляции, страха и неуверенности, согласно статье Тихоокеанского колледжа восточной медицины. По мнению китайской медицины Gem, считается, что черный грибок помогает людям сопротивляться голоду, помогает при маточном кровотечении, гонорее и кишечных проблемах.
