До пончика, был виньетка, согласно What's Cooking America. Бигнет изготовлен из поднятых кусочков дрожжевого теста, которые были обжарены, затем посыпаны сахаром или смазаны обледенением. Хотя beignet ниже в жире и калориях, чем пончик, он по-прежнему считается сладким удовольствием, которое вы не должны есть каждый день, если вы следите за здоровой диетой.
Видео дня
Калории
Калории в пище указывают количество энергии, которую он поставляет. Употребление большего количества калорий, чем вы можете использовать, заставляет ваше тело хранить дополнительную энергию в виде жира. Большинство взрослых людей могут поддерживать здоровый вес, потребляя от 1 до 800 000 калорий в день. Один 2 унции. beignet содержит 147 калорий. Для сравнения, один сахаристый торт содержит 192 калории.
Жир
Один 2 унции. beignet содержит 1 г общего жира и 0 г насыщенного жира. Традиционный сахарообразный пончик содержит 10 г общего жира и 2,6 г насыщенного жира. В диетических рекомендациях Министерства сельского хозяйства США указывается, что вы ограничиваете ежедневное потребление жиров до 20-35 процентов от общего количества калорий, а насыщенный жир составляет менее 10 процентов от общего количества калорий. На диете в 2 000 калорий, что означает от 44 до 78 г общего жира в день и не более 22 г насыщенных жиров в день.
Углеводы
Один из бигнетов содержит 30 г углеводов и 1 г клетчатки. Большинство ваших калорий должно поступать из углеводов, потому что они служат основным источником топлива для вашего тела. Сбалансированная диета должна содержать от 45 до 65 процентов своих калорий из углеводов, а это означает, что на диете с 2 000 калорий потребление углеводов должно составлять от 225 до 325 г в день. Волокно - это тип углеводов, организм которого не может переварить. Это может помочь контролировать голод и облегчать запоры. Бигнет не является значительным источником волокна. Здоровые женщины должны стараться съесть от 21 до 25 г клетчатки в день, а здоровые мужчины - от 30 до 38 г клетчатки в день.
Белок
Один из бигнетов содержит 4 г белка. Сбалансированная диета должна содержать от 10 до 35 процентов своих калорий от белка. Ваше тело использует белок в пищевых продуктах, чтобы помочь восстановить ткани и сохранить свою мышечную массу. Адекватные поступления белка также поддерживают вашу иммунную систему.
Натрий
Один из бигнетов содержит 80 мг натрия. Для сравнения, один сахарообразный пончик содержит 181 мг натрия. Высокий уровень потребления натрия может увеличить риск высокого кровяного давления. Министерство сельского хозяйства США рекомендует ограничить ежедневное потребление натрия менее чем 2 300 мг в день.
