Бублик может быть угощением из кафе, надежным освежением во время утренних собраний на работе или закуской в другое время в течение дня. Бублики могут быть здоровым выбором, если вы едите их умеренно как часть питательной диеты, но они могут быть плохим выбором, если вы едите слишком много из них или съедаете их с высоким содержанием жиров или с высоким содержанием сахара. Бублики - это варианты с высоким содержанием углеводов, поэтому есть их с более низким содержанием углеводов, чтобы сбалансировать вашу еду или закуски.
Видео дня
Количество калорий
Размер и тип вашего бублика влияют на его содержание калорий. Небольшой, 1 унция, простой бублик имеет 73 калории, в то время как большой, 4 5-унций обыкновенный бублик имеет 337 калорий. Подслащенные рогалики, такие как циннамон-изюм и голубика, могут иметь дополнительные калории из добавленных сахаров, а рогалики с сыром также выше в калориях. Для сравнения, 1-унция ломтик хлеба из цельной пшеницы имеет 71 калорию, а цельнозерновая английская булочка имеет 134 калории. Чтобы держать потребление калорий под контролем, выберите небольшой бублик или съешьте только половину большего.
Жиры, белки и углеводы
Бульвар 1 унции содержит 14 граммов углеводов, а большой, 4,5-унция бублика имеет 53 грамма. Углеводы являются основным источником энергии в рационе, обеспечивая 4 калории на грамм. Они должны обеспечить от 45 до 65 процентов калорий в сбалансированной диете, чтобы улучшить ваши шансы на поддержание вашего веса в долгосрочной перспективе. Бублики почти обезжиренные, и 1-унция бублика обеспечивает 3 грамма белка, или 6 процентов суточной стоимости белка. Белые рогалики обеспечивают 0,6 грамма волокна за унцию, а цельнозерновые рогалики обеспечивают 4 грамма волокна за унцию. Диета с высоким содержанием клетчатки может снизить риск сердечных заболеваний. Добавление приготовленных яичных белков и ломтиков авокадо к вашему бублику увеличивает содержание белка и здоровых жиров.
Витамины и минералы
Бульвар 1 унции обеспечивает 1,7 миллиграмма железа, или 9 процентов от дневной нормы, и 1-унция цельнозерновой бублика обеспечивает 2,7 миллиграмма железа или 15 процентов от дневной нормы. Железо является необходимым минералом для вашего тела для производства здоровых эритроцитов и профилактики анемии. Цельные зерна являются естественными источниками железа, а обогащенные и обогащенные цельные и очищенные зерна добавляют к ним железо. Обогащенные и укрепленные белые и цельнозерновые рогалики также содержат витамин B-1, витамин B-2, витамин B-3 и фолиевую кислоту. Ешьте свой бублик с арахисовым маслом и фруктами, чтобы увеличить содержание витамина.
Здоровые соображения
Общая информация о питании вашей еды или закуски с бубликом зависит от того, что вы едите с бубликом. Распространение 2 столовых ложки полножирного сливочного сыра на вашем бублике добавляет 100 калорий и 6 г насыщенного жира, что повышает уровень нездорового липопротеина низкой плотности или «плохого» холестерина в крови и увеличивает риск развития сердечных заболеваний.Но 2-столовая ложка обезжиренного сливочного сыра плюс унция нарезанного мяса индейки вместе добавляют 66 калорий, менее 1 грамма жира и 10 граммов белка.