В почках содержатся специализированные клетки, называемые клубочками, окруженные кровью мелких кровеносных сосудов, называемые капиллярами. Гломерулы действуют как мелкие фильтры, удаляя токсины из крови в капиллярах для выделения в моче, сохраняя при этом необходимые питательные вещества в вашем кровотоке. Продукты, которые вы едите, оказывают влияние на ряд тканей вашего тела, включая ваши почки. Потребление диеты, богатой нездоровыми продуктами питания, может увеличить нагрузку на ваши почки и в конечном итоге повредить структуры в почках с течением времени.
Видео дня
Продукты с высоким содержанием натрия
Высокие продукты натрия могут повредить почки. Натрий действует как консервант для многих обработанных пищевых продуктов, а также действует как усилитель вкуса. Ваши почки уравновешивают количество натрия, хранящегося в вашем теле. Однако, если они не могут устранить достаточное количество натрия, натрий накапливается в крови и потому, что натрий притягивает и удерживает воду, объем крови увеличивается, вызывая высокое кровяное давление. Со временем постоянное высокое кровяное давление может повредить кровеносные сосуды, окружающие клубочки в почках, уменьшая функцию почек и приводя к заболеванию почек. Чтобы снизить уровень натрия в вашем рационе, избегайте употребления обработанных продуктов, фаст-фуда и вылеченных мясных продуктов, таких как бекон.
Продукты с высоким содержанием сахара
Еда с высоким содержанием сахара может также повредить ваши почки с течением времени. После употребления сладких продуктов ваше тело ломается и поглощает углеводы из пищи, увеличивая уровень простых сахаров, называемых глюкозой, в вашем кровотоке. Если вы регулярно употребляете сладкие продукты или в больших количествах, это повышение уровня сахара в крови может привести к увеличению артериального давления, которое может привести к деформации почек. Кроме того, диета, богатая сладкой пищей, увеличивает риск развития диабета, увеличивая риск развития диабетической болезни почек. Вы можете помочь защитить от заболеваний почек, связанных с сахаром, избегая конфет, хлебобулочных изделий и других сладких продуктов и приправ, а также контролируя потребление углеводов, чтобы помочь контролировать уровень сахара в крови, если вы уже страдаете от диабета.
Оксалат-богатые продукты
Потребление высоких уровней продуктов, богатых оксалатом, может играть определенную роль в формировании почечных камней, распространенном почечном расстройстве. Камни в почках развиваются из минералов, обнаруженных в вашем кровотоке, которые начинают кристаллизоваться внутри канальцев вашей почки, со временем образуя камень.Наличие высоких уровней оксалата может способствовать образованию некоторых типов камней в почках, таких как камни оксалата кальция. Если вы в прошлом страдали от камней в почках, не употребляйте богатые оксалатом продукты, включая ревень, виноград солодки, клубнику, сладкий картофель, шпинат, летние кабачки, свеклу, лук-порей, чай, кофе, орехи и тофу, чтобы избежать повторения.