Радиационное воздействие происходит из многих источников, а не только от радиоактивного излучения от ядерного оружия или электростанций. Другие источники излучения включают рентгеновские лучи, микроволны, линии электропередачи, сотовые телефоны и компьютерные мониторы. Радиоактивные изотопы от ядерных осадков, таких как стронций-90, могут оставаться в организме в течение многих лет, повреждая ДНК внутри клеток и вызывая мутации. Электромагнитное излучение электронных устройств проходит через тело, что приводит к немедленному повреждению ДНК и образованию вредных свободных радикалов. Некоторые продукты содержат питательные вещества, которые, естественно, устраняют изотопы и свободные радикалы из организма.
Видео дня
Пектин-богатые продукты
-> Крыжовник на ветке Фото: Krzysztof Slusarczyk / iStock / Getty ImagesПектин - структурный полисахарид, обнаруженный в клеточных стенках растений и фруктов. В соответствии с «Борьба с радиацией и химическими загрязнителями с продуктами питания, травами и витаминами» пектин обладает способностью связывать радиоактивные остатки и удалять их из организма. Пектин действует как естественный хелатирующий агент, который представляет собой соединение, которое имеет сродство к другим молекулам. Хелатирующие агенты связываются с другими соединениями, вытаскивая их из тканей или кровотока, поэтому их можно удалить из организма с мочой или фекалиями. Яблоки, особенно кожа, содержат пектин, как гуавы, сливы, крыжовник, апельсины и другие цитрусовые. Лучше всего выбирать органические фрукты с меньшим количеством пестицидов или удобрений, хотя пектиновый порошок можно принимать в качестве дополнения.
Хлорофилл-богатые продукты
-> Пшеничная трава и пшеничная трава пить Фотобанк: bhofack2 / iStock / Getty ImagesХлорофилл назван «зеленой кровью растений» из-за его сходной структуры с гемоглобином. Хлорофилл используется растениями для преобразования солнечного света в энергию и содержит много здоровых питательных веществ, включая антиоксиданты, которые могут удалять свободные радикалы. Согласно книге «Chlorella», некоторые исследования показали, что продукты, богатые хлорофиллами, такие как хлорелла, спирулина и люцерна, могут снизить радиационную токсичность. Хлорелла, в частности, обладает способностью нейтрализовать радиацию и связанные с ртутью состояния в организме и удалить ядовитые вещества, в том числе кадмий, диоксины и ПХД. Хлорелла также может детоксифицировать уран, свинец и медь. Другие продукты, богатые хлорофиллом, включают листовую зелень, сельдерей, петрушку, ростки фасоли и пырей.
Водоросли
-> Салат из вакаме с палочками для еды Фото: Meerydolla / iStock / Getty ImagesМорские водоросли, также называемые морскими овощами, являются не только отличным источником питательных веществ, но и богаты как альгинатом натрия, так и йодом, элементы, которые очень эффективны для защиты тела от излучения и его удаления.Келп - самая известная морская водоросль, но другие популярные - арам, вакамэ и комбу.
Согласно исследованию Университета Макгилла 1964 года, опубликованному в «Канадской медицинской ассоциации Journal», альгинат натрия из келпа уменьшил поглощение радиоактивного стронция в кишечнике на 50-80 процентов. Альгинат натрия позволил абсорбировать кальций через стенку кишечника при связывании большей части стронция, который выводился из организма.
Морские водоросли также являются богатым источником натурального йода. Если в рационе отсутствует естественный йод, радиоактивный йод-131 будет поглощаться и накапливаться в щитовидной железе. Радиоактивный йод повреждает щитовидную железу, вызывая мутации, опухоль и рак. Потребление натурального йода на основе растений помогает компенсировать побочные эффекты радиационного облучения.
Японский суп-мисо содержит много ингредиентов, которые противодействуют воздействию излучения, такого как цельный рис, ячмень, соя, морская соль, морские водоросли, лук и койкинский грибок. В исследовании Университета Хиросимы 1990 года было установлено, что люди, которые регулярно едят мисо-суп, могут в пять раз более устойчивы к радиационному отравлению, чем люди, которые этого не делают.