Около 17 процентов американцев должны снизить уровень холестерина в крови, сообщает Центры по контролю и профилактике заболеваний. Могут помочь регулярные упражнения, понижающие уровень холестерина лекарства и диетические изменения. Потребление миндаля - в том числе миндалей тамари, которые сушеные обжариванием с покрытием из тамари, соевого соуса без пшеницы - может помочь снизить холестерин до тех пор, пока они являются частью здоровой диеты.
Видео дня
Миндаль может снизить уровень холестерина
В 2011 году статья, опубликованная в «Обзоры питания», сообщила, что основная масса современных научных исследований, посвященных орехам эффекта, на вашем LDL или «плохом» холестерине показывают, что их потребление регулярно снижает уровень ЛПНП на 19%. Авторы выделили миндаль как наиболее эффективный. Они предположили, что высокая концентрация питательных веществ, выделяемых миндалем, таких как калий, магний, кальций и медь, может снизить вашу способность поглощать холестерин и увеличивать количество вашего организма. Тамаринский миндаль подает все эти питательные вещества.
Используйте миндальные орехи для наполнения волокон
Растворимая клетчатка снижает уровень холестерина в крови, связывая ее с пищеварительным трактом и подавляя количество, которое вы поглощаете. Все миндалины, включая миндаль миндаля, обеспечивают как растворимые, так и нерастворимые волокна. 3-столовую порцию коммерчески доступных миндалей тамари - количество, эквивалентное 1-унции, или 22 целых ореха - содержит 4 грамма диетического волокна. Для мужчины в возрасте от 19 до 30 лет это обеспечит почти 12 процентов рекомендуемого ежедневного потребления клетчатки. Это будет 14 процентов рекомендованного женщиной приема в день.
Оценить влияние натрия
Если вы обеспокоены потреблением натрия, но все же предпочитаете свои орехи с некоторой соленостью, миндаль миндаля - хороший компромисс. Коммерческие бренды содержат приблизительно 65 миллиграммов натрия на порцию, только 3 процента от лимита в 2, 300 миллиграмм рекомендуются для здоровых взрослых и намного меньше, чем 186 миллиграммов, поставляемых обычным соленым миндалем. Кроме того, умеренное потребление соли может помочь предотвратить рост холестерина. Исследование, опубликованное в «American Journal of Hypertension» в 2012 году, показало, что снижение потребления холестерина в крови, вызванного натрием, повышается в среднем на 2,5 процента.
Умеренное потребление
Несмотря на то, что миндаль миндалины содержит питательные вещества, которые могут принести пользу вашему уровню холестерина, употребление слишком многих может иметь противоположный эффект. Каждая порция миндаля в 1 унцию содержит 160 калорий. Закуска на 2 унции, и вы уже потребляете 16 процентов своих ежедневных калорий, если вы будете следовать диете на 2 000 калорий. Если вы не будете осторожны, чтобы регулировать общее потребление калорий, употребление миндаля тамари может дать вам избыток калорий, который может привести к увеличению веса и повышенному риску высокого уровня холестерина в крови.Для большинства преимуществ ограничьте потребление до 1-5 унций в день.
