Ограничение количества натрия в вашем диета играет важную роль в вашем здоровье, потому что диеты с высоким содержанием натрия способствуют хроническим заболеваниям, включая сердечные заболевания и рак желудка. Хотя ваш первый инстинкт может заключаться в том, чтобы избежать всех продуктов с добавленной солью, некоторые соленые продукты, такие как соленые орехи, могут не содержать столько же натрия, сколько вы думаете. В дополнение к их низкому содержанию натрия, соленые орехи предлагают много питательной ценности, и они обеспечивают необходимые питательные вещества, которые поддерживают здоровье в течение всей жизни.
Видео дня
Уровни натрия
Хотя важно ограничить потребление натрия для хорошего здоровья, вам не нужно слишком беспокоиться о содержании натрия в соленых орехах. Унция соленых смешанных орехов содержит всего 98 миллиграммов натрия, что делает его низкокалорийным пищевым продуктом, согласно Университету штата Колорадо. Соленые арахис также считаются продуктами с низким содержанием натрия, всего 97 миллиграммов натрия на порцию. В то время как соленый миндаль и кешью содержат больше натрия - 184 и 179 миллиграммов на порцию, соответственно - они не будут взорвать ваш ежедневный бюджет натрия. Цель для общего приема натрия в размере 1 500 миллиграммов и не превышать ежедневного приема в 2 300 мл, рекомендует Институт медицины.
Преимущества от волокна
Соленые орехи предлагают несколько преимуществ для здоровья из-за их содержания волокон. Волокно играет ключевую роль в пищеварительном здоровье, потому что оно помогает перемещать стул через вашу систему и поддерживать вас регулярно, а также способствует здоровью толстой кишки. Кроме того, продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь вам потерять или поддерживать вес, удерживая вас в полной мере между приемами пищи, а диеты с высоким содержанием клетчатки снижают уровень холестерина для защиты от сердечных заболеваний. Унция соленых смешанных орехов предлагает 2. 6 граммов диетического волокна - 10 и 7 процентов ежедневных потребностей в волокнах для женщин и мужчин, соответственно.
Сердце-здоровые жиры
Соленые орехи также предлагают сердечно-сосудистые пособия, потому что они поставляются с здоровыми ненасыщенными жирными кислотами. Полиненасыщенные жирные кислоты орехов понижают уровень холестерина ЛПНП, что является вредным холестерином, который способствует сердечно-сосудистым заболеваниям. Мононенасыщенные жиры в орехах еще более полезны - они не только снижают уровень холестерина ЛПНП, но также увеличивают количество здорового холестерина ЛПВП в крови. Унция соленых смешанных орехов предлагает 8. 9 грамм мононенасыщенных жирных кислот и 3. 1 грамм полиненасыщенного жира. У них также низкий уровень насыщенных жиров - всего 1,8 грамма на порцию, что делает их хорошим дополнением к здоровой диете.
Полезные микроэлементы
Включение соленых орехов в ваш рацион также повышает потребление витамина и минерала. Орехи предлагают щедрое количество витамина Е, антиоксидант, который также предотвращает свертывание крови, расслабляет кровеносные сосуды для увеличения кровотока и помогает в клеточной коммуникации.Например, унция соленых смешанных орехов обеспечивает 3,1 миллиграмма витамина Е или 21 процент ваших ежедневных потребностей в витамине Е. Соленые орехи также содержат медь, минерал, важный для укрепления соединительной ткани, функции мозга и производства энергии. Каждая унция соленых смешанных орехов повышает потребление меди на 363 микрограмма и обеспечивает 40 процентов ваших ежедневных потребностей в меди.
