Рисовые пирожные обычно изготавливаются из коричневого риса, что полезно для здоровья, потому что цельные зерна обеспечивают волокно, углеводы и фитохимикаты. Они хорошо перекусывают, потому что они без жира и с низким содержанием калорий, но они не являются богатыми источниками других питательных веществ. Некоторые рисовые лепешки содержат добавки или добавленные ароматизаторы и сахар, поэтому проверьте этикетку продуктов на рисовых лепешках, чтобы убедиться, что они здоровы для вас.
Видео дня
Цельные зерна
Некоторые цельнозерновые изделия несут печать «Цельные зерна». В противном случае вы можете идентифицировать продукт из цельного зерна, убедившись, что коричневый рис или цельнозерновой коричневый рис перечислены в качестве первого ингредиента. Цельные зерна сохраняют все волокно зерна и большую часть его минералов. Эти питательные вещества теряются в обработанных зернах, таких как белый рис. Большинство марок рисовых лепешек имеют от 0,5 до 1 грамма волокон и 2 процента рекомендуемой суточной стоимости железа, магния и цинка. По словам Канзасского государственного университета, цельные зерна также обеспечивают сложные углеводы для энергетических и антиоксидантных фитохимикатов, которые помогают поддерживать здоровье ваших клеток.
Калории, жиры и сахара
Рисовые торты, как правило, не содержат сахара и калорий, что делает их отличным выбором закуски. Размер торта отличается между брендами, а некоторые добавляют сахар или сладости, такие как шоколад. Эти различия влияют на количество калорий и сахара. Калории колеблются от 35 до 80 долей. Сахар может варьироваться от одного до четырех граммов или более в одном рисовом пироге. Коричневый рис содержит немного натурального сахара, но чтобы увидеть, добавляет ли ваш рисовый торт сахар, найдите ингредиенты, такие как сахар, фруктоза, сахароза, мед и кукурузный сироп.
Здоровая диета
Диета, содержащая множество свежих овощей, фруктов, постного мяса, обезжиренных молочных продуктов и цельного зерна, рекомендуется Американской диетической ассоциацией для оптимального здоровья. Рисовые пирожные могут прекрасно вписаться в здоровое меню. В качестве закуски рисовые лепешки хорошо сочетаются с белковыми источниками белка и спреями, такими как хумус или масло с пониженным содержанием арахисового масла. Торты также хорошо работают как заменитель хлеба и могут быть использованы для создания бутерброда. Попробуйте расслоение индейки, ростков и помидоров или любых ваших любимых овощей на вашем рисовом пироге. Если вы покупаете рисовые лепешки, содержащие льняные семена, вы получите кальций, железо и здоровые ненасыщенные жиры.
Соображения
Потенциальным недостатком рисовых лепешек является их содержание натрия. Один пирог может иметь всего 20 миллиграммов натрия или до 75 миллиграммов. При рекомендуемом ежедневном потреблении 1 500 миллиграммов, это означает, что один пирог может иметь столько же 5 процентов от всего дневного натрия. Это может показаться разумным, но каждый маленький бит. Большинство американцев потребляют больше, чем рекомендуемое ежедневное потребление, которое вызывает повышенное кровяное давление и увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.Как и другие продукты, пока вы едите лепешки в умеренных количествах, они являются здоровым дополнением к вашей диете. С другой стороны, калории и натрий быстро накапливаются, если вы едите слишком много.