Кукурузные попки здоровы?

Настя и сборник весёлых историй

Настя и сборник весёлых историй
Кукурузные попки здоровы?
Кукурузные попки здоровы?
Anonim

Производитель описывает кукурузные попки как «подслащенные кукурузные хлопья», поэтому разумно подумать, что это не самые здоровые злаки. Но это тоже не самое худшее. Этот злак является хорошим источником всех основных витаминов и минералов, и он близок к тому, чтобы обеспечить достаточное количество клетчатки, но он немного высок в сахаре и не хватает белка по сравнению с рекомендациями на завтрашний злак из Cooperative Extension от Clemson University.

Видео дня

Калории, белки и жиры за обслуживание

Калории, которые вы получаете от завтрака, оживляют ваш метаболизм и обеспечивают энергию, чтобы доставить вас на следующий прием пищи. По этой причине Колумбийский университет предлагает есть завтрак, который содержит от 350 до 500 калорий. Поскольку злаки - всего лишь одна часть полного завтрака, Clemson Cooperative Extension рекомендует получать от 100 до 120 калорий от порции. Одна чашка кукурузного попса содержит 120 калорий. В той же порции содержится 1 грамм белка, что не соответствует рекомендуемым Клемсоном 2 или более граммам на порцию зерновых. Тем не менее, употребление зерновых с половиной чашки обезжиренного молока дает дополнительный белок 4 грамма. Как обезжиренное молоко, кукурузные попки содержат едва следы жира, хотя сбалансированный завтрак должен включать до 3 граммов жира.

Укрепленный с волокном

Волоконно сохраняет свой пищеварительный тракт регулярно, уравновешивает уровень сахара в крови и помогает снизить уровень холестерина. Фактически, клетка ассоциируется с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, согласно выпуску «Американского журнала кардиологии» за январь 2014 года. «Чтобы достичь ежедневного приема - 25 граммов в день для женщин и 38 граммов для мужчин - ваши хлопья должны вносить по крайней мере 3 грамма, но предпочтительно 5 грамм клетчатки на порцию, в соответствии с совместным расширением Clemson. Основным ингредиентом Corn Pops является измельченная кукуруза, поэтому она не является цельнозерновой продукцией. Однако растворимое кукурузное волокно добавляется к зерновым. 1-часовая порция содержит 2,5 г общего количества клетчатки.

Разумные углеводы, слегка высокий сахар

Одна чашка кукурузы Pops поставляет 27 граммов углеводов, что включает 9 граммов сахара. Некоторые из них естественным образом поступают из кукурузы, но вторым ингредиентом в списке является сахар, что указывает на добавление сахара. Общий сахар в Corn Pops немного высок, основываясь на рекомендации Clemson Cooperative Extension о том, чтобы ограничить сахар в зерновых до 8 граммов или меньше. Для сравнения, список сахара в зерновых завтрака из Национальной базы данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США помещает кукурузные поры прямо посередине: из 342 зерновых, около половины из них содержат более половины половины сахара.

Правильное количество основных питательных веществ

Творог для завтрака должен обеспечивать от 10 до 25 процентов рекомендуемой суточной ценности основных питательных веществ, таких как витамины железа и B, особенно фолаты и витамины B-6 и B-12.Corn Pops соответствует этому стандарту, согласно панели фактов питания зерновых, поэтому это хороший источник питательных веществ. Как и многие другие злаки, он наполняет ваши пищевые потребности за счет обогащения цинком, железом, витаминами витамина В и витаминами A, C и D. Только половина чашки обезжиренного молока добавляет 15 процентов ежедневного значения кальция, основанного на потреблении 2, 000 калорий в день. Молоко также повышает количество цинка и витаминов А и D.