Средняя чип картофеля обжаривается в масле, но для более здорового варианта, ищите запеченные сорта. Этот более легкий выбор придает тот же вкус и хруст традиционных чипов, но без жирных и жирных рук. Вы можете готовить печеные картофельные чипсы дома, что позволяет легко контролировать количество соли или добавлять другие ароматизаторы.
Видео дня
Калории и жиры
В марке «Лей» печеных картофельных чипсов есть 120 калорий на 1 унцию. порция. Эта сумма хорошо работает как закуска - The Diet Channel советует есть закуски, которые содержат от 100 до 200 калорий для уменьшения голода, что помогает предотвратить переедание при следующей еде. Употребление порции этих чипов добавляет 2 г жира в план питания по сравнению с 7 г жира в порции обычных картофельных чипсов. Идеальное потребление жира колеблется от 20 до 35 процентов калорий в вашем рационе.
Углеводы и белок
В порции печеных картофельных чипсов есть 23 г углеводов, или от 7 до 10 процентов углеводов, которые вы должны потреблять каждый день за энергию и поддерживать работу вашей центральной нервной системы, Тип углеводов, не используемый для этих целей, - это волокно, и вы берете 2 г этого питательного вещества в каждой части чипсов. Волокно в испеченной стружке помогает предотвратить диарею и запор при потреблении в достаточном количестве для вашего тела; ваш план приема пищи должен включать от 25 до 38 г в день, хотя при потреблении волокна критически важно выпить достаточное количество воды. Вы также получаете 2 г белка в каждой порции печеных картофельных чипсов, но вам понадобится немного больше, чтобы удовлетворить ваши потребности в питании - обычно от 46 до 56 г в день.
Витамины и минералы
Еда печеных картофельных чипсов дает вам небольшой импульс в витамине С, который вам нужен каждый день, чтобы ваша иммунная система работала плавно; подача этой закуски содержит 4 процента ежедневного рекомендуемого потребления этого витамина. Вы также принимаете 2 процента кальция, который вам нужен каждый день. Кальций в этих чипсах усиливает прочность костей и может помочь предотвратить высокое кровяное давление.
Натрий
Слишком высокое потребление соли способствует повышенному кровяному давлению и сердечным заболеваниям, поэтому внимательно следите за солью в вашем рационе, имея целью принимать не более 2, 300 мг, если вы здоровы или 1, 500 мг, если у вас гипертония или проблемы с сердцем. В то время как 180 мг натрия на порцию чипсов может показаться мало, если вы едите больше 1 унции. из запеченных картофельных чипсов, эта сумма может быстро складываться. Если вы сделаете эту закуски дома, подумайте о том, чтобы использовать заменители соли, чтобы сократить количество натрия.