Тренировки и употребления относительно сбалансированной диеты может быть недостаточно для поддержания здоровья. Девяносто процентов американцев страдают от дефицита питательных веществ, и его последствия могут быть катастрофическими.
По данным Министерства сельского хозяйства США, 9 из 10 американцев - это свыше 290 миллионов человек - не получают достаточно калия каждый день. На самом деле, менее одного процента взрослых женщин-испытуемых достигли своей рекомендуемой ежедневной цели - 4700 мг суточного калия. Менее четверти взрослых испытуемых мужского пола также достигли цели по калию. Фактически, среднее потребление калия американцами составляет всего 2640 миллиграммов в день, то есть всего 56 процентов от того, что они должны получать.
Хотя многие спортсмены знакомы с мышечными спазмами, связанными с недостатком калия в пище, есть гораздо более серьезные проблемы, если вы экономите на этом необходимом электролите. Низкий уровень калия может вызвать рвоту, слабость, потерю сознания, учащенное сердцебиение и даже проблемы с настроением. Фактически, одно исследование, опубликованное в Британском журнале питания, показывает, что мужчины и женщины среднего возраста, которые придерживались диеты с низким содержанием натрия и высоким содержанием калия, наслаждались снижением стресса и депрессии, одновременно улучшая свою энергию.
Хотя общепринятая мудрость требует выкапывать банан, когда вы страдаете от побочных эффектов низкого содержания калия, эти здоровые альтернативы могут помочь повысить уровень калия еще быстрее. И для большего количества способов улучшить Вашу диету, вот 10 нездоровых продуктов пальца, чтобы избежать этого праздничного сезона.
1 сладкий картофель
Сбрызните ломтиками сладкого картофеля оливковое масло и обжарьте их в духовке, чтобы получить здоровую пищу с калием, бета-каротином и витамином С. Всего один картофель среднего размера содержит 694 миллиграмма калия, что на 250 миллиграммов больше, чем вы ». Я бы получил средний банан.
2 свекла зелень
Поменяйте местами обычную сторону шпината в пользу немного свинины с калием. Всего полстакана свекловичной зелени содержит 655 мг калия. А еще 10 способов поесть здоровым - вот 10 лучших продуктов для мозга старше 40 лет.
3 Белый картофель
В то время как белый картофель часто получает плохую репутацию за высокое содержание углеводов, он является отличным способом добавить калий в свой рацион. В одном белом картофеле среднего размера содержится 610 миллиграммов калия, а также здоровенные порции суточной клетчатки, железа и витамина С.
4 белых бобов
Добавьте немного белой фасоли в ваш любимый салат для вкусного повышения калия. Каждая порция полстакана белой фасоли содержит 595 миллиграммов калия, в дополнение к большому количеству витамина С, белка и магния.
5 Йогурт
Shutterstock
Независимо от того, добавляете ли вы его в свой любимый рецепт смузи или едите его в чистом виде, йогурт - это простой способ увеличить потребление калия благодаря 531 миллиграмму содержимого, которое вы получите в каждой чашке. Йогурт также является хорошим источником витамина B12, дефицит которого исследователи из Университета Восточной Каролины связывают с повышенным риском сердечных заболеваний.
