Будь то свет при свечах и изысканная кухня, или моллюски и холодные блюда, великолепный ужин получается благодаря идеальному сочетанию еды, атмосферы и дружеского общения. Так почему бы не взять свою настоящую любовь - свою машину, моя подруга, - в место, где она может сиять во всей своей красе?
«Автомобильная культура уникальна в американском стиле, и эти автомобили восхищают эту культуру», - говорит Майкл Стерн, соавтор Roadfood. Заезды часто являются последними оставшимися в живых поставщиками региональных традиций, такими как гамбургеры с маслом на Пингвин Драйв-ин в Висконсине, довольном молочным продуктом. Если дух Керуака тронет вас в ближайшее время, посетите одну из машинных мекок Стерна - и если вам нужны новые колеса, прежде чем отправиться в путь, вот 14 спортивных автомобилей.
1 Beacon Drive-In
255 John B. White Sr. Boulevard, Spartanburg, SC
864-585-9387, Beacon Drive-In
Маяк известен своим чили и безумно сладким чаем со льдом, но нарезанный Pork-A-Plenty за 6, 50 $ (барбекю из свинины на булочке, гора картофеля фри и луковые кольца) привлекает толпы.
Совет: приведите друзей на ужин Свиньи, десерт с 15 шариками мороженого.
Напоминание: прежде чем вы начнете поглощать себя этой удивительно декадентской едой, обязательно ознакомьтесь с 10 способами есть все, что вы хотите, не набирая вес.
2 Bob's Clam Hut
315 US Route 1, Kittery, ME
207-439-4233, Хижина Боба Клэма
Эта достопримечательность Новой Англии делает все виды морепродуктов, но суп из моллюсков (3, 25 доллара) и ролл из лобстера (10, 95 доллара) выделяются.
Совет: закажите Лилиан, моллюск по имени давний кассир.
И если вы любите морепродукты, посмотрите этот быстрый и простой рецепт жареного палтуса.
3 Dick's Drive-In
111 NE 45th Street, Сиэтл
206-632-5125, Dick's Drive-In
Первое из пяти мест в районе Сиэтла открылось в 1954 году, и цены (гамбургеры начинаются с 1, 10 доллара, встряхивает 1, 50 доллара) возвращаются к той эпохе.
Совет: даже не думайте о настройке своего бургера - все идет как есть.
4 Don's Drive-In
2030 США 31 Север, Траверс Сити, Мичиган
231-938-1860, Don's Drive-In
Наслаждайтесь двойными котлетами Big D (5, 45 долл. США) и собаками длиной в фут (2, 25 долл. США), а также сервисом в мастерской (только летом)
Совет: закажите вишневый, малиновый или клубничный коктейль ($ 3, 80) - они готовятся из свежих фруктов.
Поклонники бургеров также должны прочитать о том, как сделать идеальный бургер.
5 нанимает большой H
425 Юг 700 Восток
Солт-Лейк-Сити
801-364-4582, Найм Big H
Когда вы окажетесь на Большом Соленом озере, отправляйтесь в поездку в Hires Big H. Не пропустите домашние луковые кольца и корневое пиво.
Подсказка: закажите знаменитый бургер Big H (3, 25 доллара США) - на месте есть мясник, поэтому мясо всегда свежее.
6 Red Rooster Drive-In
1566 Route 22, Брюстер, Нью-Йорк
845-279-8046, Red Rooster Drive-In
Раскатайте гамбургеры, чили собак и коктейлей, и попробуйте вкус прошлого с прекрасным яичным кремом (2 доллара).
Совет: после чау-чау играйте в мини-гольф на собственном поле Петуха. И если говорить о гольфе, то здесь 15 знаменитостей, которые лучше, чем вы.
7 Sycamore Drive-In Ресторан
282 Гринвуд-Авеню, Бетел, Коннектикут
203-748-2716, Sycamore Drive-In Ресторан
Оставьте место для Dagwoodburger (два пирожка с тоннами гарниров; $ 4, 50) и не пропустите домашнее пиво.
Совет: Вспышка ваших огней, чтобы заставить магазин зайти.
8 Superdawg Drive-In
6363 North Milwaukee Avenue, Чикаго
773-763-0660, Superdawg Drive-In
Вы не можете пропустить 10-футовые хот-доги на вершине этого места, но четвертьфунтовый Супердог (4, 20 доллара; выше), заправленный горчицей, приправой, луком, рассолом и острым перцем и загруженный картофелем фри, является большим привлечь.
Совет: откажитесь от кредитных карт; это место только для оплаты наличными.
9 Молочный обряд Райта
346 Greenville Avenue, Стонтон, Вирджиния
540-886-0435, Молочный обряд Райта
Насладитесь супербургером (два пирожка, наслоенные на трехэтажную булочку с сыром, листьями салата и соусом; $ 2, 49), бутерброды с барбекю из свинины и коричневые бобы.
Совет: доберитесь рано - луковые кольца продаются каждый день.
Для получения дополнительных советов о том, как насытить свои вкусовые рецепторы во время путешествий, прочтите «Лучшие кулинарные каникулы».
