Потребление не более 50 граммов углеводов в день типично для низкокалорийной, кетогенной диеты. Этот тип плана питания изменяет то, как ваше тело использует энергию. Обычно ваше тело использует углеводы в качестве предпочтительного источника топлива. Если вы ограничите потребление углеводов до 50 г или менее в день, организм вместо этого использует жир в качестве основного источника энергии. Диета Аткинса, возможно, является одной из самых известных кетогенных диет. Перед началом диеты с низким содержанием углеводов обсудите это с вашим врачом. Этот тип программы может оказаться неприемлемым для тех, кто должен ограничить потребление белка из-за проблем с почками.
Видео дня
Кетогенная диета 101
В то время как углеводы иногда получают плохой рэп, важно знать, что они являются неотъемлемой частью вашего рациона, а многие питательные продукты содержат углеводы, Проблема возникает, когда вы получаете слишком много углеводов из обработанных продуктов, таких как пицца, печенье и выпечка, которые обеспечивают немного питательных веществ. На кетогенной диете ваши углеводы поступают в основном из некрахмальных овощей и некоторых фруктов. Недостатком диеты, содержащей 50 г углеводов, является то, что она меньше в клетчатке. Тем не менее, кетогенные диеты являются безопасными и эффективными для лечения ожирения при использовании до 24 недель, согласно исследованию, опубликованному в журнале Experimental and Clinical Cardiology осенью 2004 года. Возможно, вам понадобится принять добавку к волокну, пока вы не сможете увеличить свою carb, чтобы убедиться, что вы отвечаете потребностям вашего волокна. Проконсультируйтесь с вашим врачом.
Начало работы на 50 граммах углеводов
Первый шаг - создать план питания, чтобы вы знали, сколько углеводов есть с едой и закусками. Если вы придерживаетесь нестархейных овощей и фруктов с низким содержанием сахара, у вас не должно быть проблем, оставшихся в пределах вашего целевого диапазона. Распространение углеводов на протяжении всей ежедневной пищи. Как вы распределяете свои углеводы, зависит от вас. Например, попробуйте иметь 10 граммов углеводов за еду и закуску, если вы планируете иметь три приема пищи и две закуски в день. Для каждого приема пищи вам понадобится измерительная чашка / и / или пищевая шкала. Это единственный способ гарантировать, что вы останетесь в пределах вашего целевого диапазона за еду.
Плоды и овощи с низким содержанием углеводов
Чтобы сделать все, ознакомьтесь с овощами по 5 грамм на порцию. В овощах нестархии содержится около 5 граммов углеводов на чашку сырого или 1/2 чашки. У вас есть широкий выбор на выбор: спаржа, зеленая фасоль, брокколи, брюссельская капуста, сельдерей, цветная капуста, баклажаны, грибы, лук, лук-порей, горох, цуккини и летний сквош. Листовая зелень также содержит 5 граммов углеводов в одной и той же порции.
Как и в случае с овощами, изучите содержание фруктов в карбюраторе. Простой способ начать - это познакомиться с фруктами, которые содержат 5 г или менее углеводов.Размер порции для фруктов - 1/4 чашки сырого. Фрукты в этой категории включают кокосовый орех, клюкву, клубнику, малину, абрикос, медовый месяц, канталупу и ежевику.
День на 50 граммов углеводов
Если вы не будете осторожны, легко съесть слишком много насыщенных жиров на диете, содержащей 50 г углеводов в день. Так же, как и при регулярном питании, большая часть вашего жира должна поступать из ненасыщенных источников. Насыщенный жир содержится только в пищевых продуктах для животных, поэтому выбирайте опционы на обед.
Яйца являются основным продуктом кетогенного плана. Типичный завтрак - яичница с омлетом, два ломтика бекона индейки и 1/4 чашки малины. Идея обеда - пряные креветки с миндалем, 1/2 чашки брокколи и 1/2 чашки спиралевидных «макаронных изделий из цуккини». Закуски помогают сохранить вашу энергию и держать вас в полной мере между приемами пищи. Те же принципы применяются, поэтому подумайте о питании при выборе закуски. Несколько закусок включают в себя палочки из сельдерея, фаршированные арахисовым маслом, творог с пониженным содержанием жира с 1/4 чашкой клубники и ломтиками огурца, увенчанный тунцом и авокадо. Паровая лосось с 1/2 чашкой спаржи, 1 чашка салатной зелени и ваша любимая низкоуглеводная, обезжиренная повязка - образец идеи обеда.
