Я знал, что жизнь не была правильной, когда однажды утром моя дочь разбудила меня и спросила, вернулась ли я только что из Канзас-Сити, хотя я спала дома неделю. Я работал на двух работах - ездил на Средний Запад во время преподавания в юридической школе в нижнем Манхэттене - и мог с одной стороны рассчитывать, сколько раз я садился на семейный ужин в прошлом году. Много ночей я возвращался домой, чтобы найти всех спящих, и уходил рано утром, прежде чем они проснулись. Это была не та жизнь, которую я себе представлял, когда мы с женой много лет назад были аспирантами, делили еду из одного мультиварки. Что-то должно было измениться.
Я также знал, что, по мнению многих экспертов, сидение за столом с вашими детьми помогает им оставаться аккуратными, здоровыми и общительными. Самое главное, я знал, что мне нужен способ, чтобы мои дни не ускользали, чтобы я не проснулся однажды утром и обнаружил, что мои дети выросли и полетели без меня в своей жизни. Поэтому я установил себе правило: я буду ужинать со своей семьей по крайней мере пять раз в неделю в течение года и поровну делаю покупки, готовлю и готовлю. Просто, правда?
Конечно это было что угодно, но. Мои двухчасовые поездки в Нью-Йорк не помогли, как и мои частые поездки на Средний Запад. Мне пришлось уволиться с одной работы, научиться жить на более низкую зарплату и признать, что папа не может просто вернуться к жизни своих детей (и жены), как белый рыцарь, и ожидать, что получит фанфарную трубу. Ему повезло, если он получил казу.
В конце концов, однако, я узнал, что мужчина может делать все, что он захочет, до тех пор, пока его жена не выгонит его из дома первым. Добраться домой вовремя было проще всего. Покупки и приготовление пищи были более трудными, и убедить детей есть было труднее всего. Требовался постоянно развивающийся пакет трюков и много терпения, чтобы заманить их к столу, но в конце концов они пришли и задали только один вопрос: «Эй, папа, что на ужин?» Вот несколько стратегий, которые я изучил на этом пути. И если папе понадобится фирменное блюдо, вы можете сделать гораздо хуже, чем научиться готовить идеальный гамбургер.
1 тема ночи
Избавьтесь от скуки запеченной курицы и принесите детей к столу с гавайским луау или текс-мекс. В настоящее время с такими услугами, как Hello Fresh, Blue Apron и Plated, которые доставляют свежие, натуральные ингредиенты и простые рецепты прямо к вашему порогу - они намного вкуснее, чем вы ожидаете - это золотой век для спонтанных вторников Taco,
2 завтрака на ужин
Это еще один способ смешать это и дать детям кое-что, чтобы быть взволнованным. Трудно сказать "нет" блинам и ужину в твоем пижаме. Странно, это единственный раз, когда мой сын ест яичницу-болтунью. Утром он хочет пиццу. Иди разберись. Пусть он получит это: это поднимет вашу игру папы в геометрической прогрессии.
3 ТВ ужин
Shutterstock
Еда перед телевизором может быть веселой. Запланируйте семейный ужин и вечер кино и поговорите о том, что вы смотрели. По сравнению с сегодняшним стандартным тарифом классические фильмы 70-х и 80-х годов гораздо более дружелюбны, чем вы думаете. Просто, возможно, сохраните 20 лучших и наиболее реалистичных сцен сражений для своего собственного свободного времени.
4 Потлак
Если все принесут блюдо на семейный ужин, у всех будет больше шансов поесть. И это учит детей планировать свои собственные блюда. Даже салат с айсбергом - хорошее начало. Когда моя 8-летняя дочь готовит, это лапша для всех - сухая лапша. Я на кипящем дежурстве. Но это нормально; выложенная в Instagram выстрела заставит ее почувствовать себя настоящей шеф-поваром кухни. И кто знает, может быть, я попаду на 50 аккаунтов в Instagram, которым должен следовать каждый папа.
5 принять
Вы не должны иметь семейный ужин дома. Если папа (или мама) работает допоздна, устроите пикник в офисе. Ваш начальник оценит вашу приверженность, ваши коллеги могут присоединиться к вечеринке, и еда, безусловно, будет более здоровой, чем еда, которую вы собирались заказать в китайском ресторане Yum Mee за углом.
Чтобы получить больше удивительных советов, как жить умнее, выглядеть лучше, чувствовать себя моложе и играть сложнее, следите за нами на Facebook сейчас!
