Посмотрите вокруг любого книжного магазина, и вы найдете десятки книг диеты, выложенных на полках. Несмотря на их яркие и веселые обложки, с их позитивными, оптимистичными утверждениями, многие из них заполнены информацией, которая пропагандирует все неправильные сообщения.
Видео дня
«Слово« диета »отрицательно и подразумевает, что люди могут продолжать и продолжать их», - сказала Джейн Корсберг, старший преподаватель кафедры питания Университета Кейс Вестерн Резерв в Кливленде.
Корсберг - один диетолог, который считает, что лучше подумать о всей концепции диеты.
«Диетические продукты» сбивают с толку многим людям, - объяснила она. «Какая диета - это« диетическая пища », предназначенная для этого? Низкокалорийная, обезжиренная, с низким содержанием натрия, с низким содержанием сахара, бесплатно, и так далее? »
Кроме того, многие из продуктов, специально предназначенных для диет, как представляется, редко удовлетворяют. Возьмите эти 100-калорийные закуски, например, сделанные, чтобы помочь людям контролировать калории. Корсберг говорит, что они часто даже не работают. В конце концов, мало кто на самом деле останавливается только на одном пакете.
Вам не нужны фантастические планы или сложные точечные системы, чтобы быть тонкими. Все, что вам нужно сделать, это сделать выбор умных продуктов, следить за размерами порций и оставаться активными.
«Учимся правильно питаться на всю жизнь», - сказал Корсберг. «Акцент должен быть сделан на выборе здоровой пищи каждый день и изменении образа жизни к лучшему».
Поэтому вместо того, чтобы придерживаться диеты, заполните на питательные, полезные продукты. И если вам нужны рекомендации, вы можете начать с этих пяти вариантов, которые входят в число самых вкусных продуктов, которые делают хорошее дополнение к здоровому питанию, сохраняя при этом вас стройность.
Слово «диета» отрицательно и подразумевает, что люди могут продолжать и опускать их.
Диетолог Джейн Корсберг, старший преподаватель кафедры питания университета Case Western Reserve
1. Яблоки
Яблоки - хороший источник пищевых волокон. Диетическое волокно не только способствует здоровой пищеварительной системе и уменьшает уровень холестерина, но также приносит пользу умным едокам, не давая калорий, сохраняя при этом их удовлетворение.
И есть что-то еще о фруктах, которые могут помочь вам почувствовать себя полным. Исследование, проведенное в журнале «Аппетит», показало, что, когда женщины добавляли либо три яблока, либо три груши к их ежедневному питанию, они теряли больше веса, чем люди, которые добавили к своему рацион три овсяных печенья - хотя фрукты и печенье содержали точные такое же количество пищевых волокон.
Хотя причина этого открытия может быть загадкой, есть что сказать о результатах. Согласно Алану Арагону, диетологу и автору книги «Контроль подбородка: наука о потере жира и мышечной нагрузке», хрустящие продукты, в частности, могут обмануть человека, который чувствует себя более полным.Он говорит, что акт жевания может посылать сигналы о сытости в ваше тело, заставляя вас думать, что вы ели больше, чем есть на самом деле, и сохраняете голод в страхе.
2. Миндаль
Если вы ищете вкусную полуденную закуску, горстка миндаля - это хорошо оцененный вариант.
Исследование, проведенное в 2009 году в журнале The American Journal of Clinical Nutrition, показало, что женщины, которые ели орехи, по крайней мере два раза в неделю, были более успешными, чтобы сохранить вес, чем те, кто не ел эту пищу.
Миндаль является одним из любимых среди некоторых диетологов, говорит Арагон.
Одна унция миндаля содержит только 167 калорий, плюс она содержит примерно 6 г белка и 3 г волокна, обе питательные вещества, которые могут заставить вас чувствовать себя полной.
Кроме того, как яблоки, миндаль хрустящий и требует много жевания, поэтому они тоже могут заставить вас почувствовать, что вы съели больше, чем вы на самом деле, и держите вас полнее дольше.
3. Лосось
Есть некоторые доказательства того, что жир в продуктах, таких как лосось, может повысить уровень сытости.
Например, исследование, опубликованное в «International Journal of Obesity», показало, что когда диеты ели лосось несколько раз в неделю, они потеряли около двух фунтов, чем те, кто не включил морепродукты в свои блюда.
Лосось относительно низко в калориях. Один 3 унции. порция составляет всего 175 калорий. Лосось - отличный источник белка.
4. Яйца
Нет никаких сомнений в том, что белок, например волокно, обладает внушительными насыщающими способностями. И в то время как яйца кажутся (наконец!), Пинают плохую репутацию, которую они имели в некоторых кругах, не может быть оспорено их способность помочь держать ваш вес под контролем.
Исследования показали, что употребление в пищу яиц за завтраком может помочь вам бороться с увеличением веса в течение всего дня. Исследование, опубликованное в 2008 году в «International Journal of Obesity», показало, что, когда диеты ели два яйца на завтрак в течение пяти дней в неделю, они потеряли на 65 процентов больше веса, чем диеты, которые потребляли бублик утром.
Хотя белок, вероятно, наполнит вас всякий раз, когда вы его съедите, некоторые ученые подозревают, что, имея больше утром, вы можете чувствовать себя полнее в течение всего дня.
5. Томаты
Это правда, что большинство овощей делают отличную диету. В частности, некрахмалистые овощи, такие как морковь, сельдерей и шпинат, заполнены волокном. Как и другие продукты с высоким содержанием клетчатки, они могут помочь вам чувствовать себя сытыми.
Кроме того, они довольно саморегулируемы, говорит Арагон. Вы не можете переедать с некрахмальными овощами.В конце концов, сколько детской моркови может съесть человек без необходимости замочить их в какой-то ранчо?
Так что, хотя есть много овощей, которые могут помочь вам оставаться стройными, томаты могут быть особенно хорошими, потому что они такие вкусные. И, кроме того, с этим целым аргументом «а-томатно-растительный-нет-он-а-плод», вы, возможно, забыли все о еде. Одна чашка приготовленных красных томатов содержит всего 43 калории, но вкусы так же вкусны, как и любое количество высококалорийных продуктов.
И это, по крайней мере, половина тайны, нахождение продуктов, которые являются здоровыми и вкусными. Хорошо, что они существуют. Со временем вы узнаете, какие полезные, наполняющие продукты вы предпочитаете, расширяя свой выбор, сокращая свою талию.
Напиток, чтобы оставаться стройным: зеленый чай
Пропустите диетические безалкогольные напитки. Они обычно содержат искусственные подсластители, которые могут быть не очень хороши для вашей талии. Хотя эти искусственные сахара содержат очень мало калорий - если они содержат какие-либо вещества. Джейн Корсберг, старший преподаватель кафедры питания Университета Кейс-Вестерн-Резерв в Кливленде, предупреждает, что грязные безалкогольные напитки просто могут заставить людей жаждать больше сладкого материала позже, что приведет к плохим выборам пищи.
Вместо того, чтобы выбирать напиток, который, как вы надеетесь, не приведет к увеличению веса, выберите тот, который действительно поможет вам сбросить вес, например, зеленый чай.
Исследование в «Журнале Американского колледжа питания» показало, что люди, которые пили четыре чашки этого варева каждый день в течение восьми недель, понизили уровни ИМТ и потеряли в среднем около 2 фунтов к концу исследования, Другое исследование, опубликованное в журнале «Ожирение», показало, что люди, которые пили две порции зеленого чая, за три месяца теряли вес вокруг их талии.
Просто убедитесь, что вы придерживаетесь домашнего приготовления. Он обычно содержит больше сердечносодержащих количеств антиоксидантов, чем бутылочные сорта.
